浅井守雄 大白川から発信!

浅井守雄 新潟県魚沼市大白川より、日々の出来事を発信致します。

天然なめこが出てきました

2009-10-28 07:43:40 | インポート

寒さも本格的になってきて二日間雨が降った後だったのか、天然なめこがでてきました。 手伝いを願っている平井氏が時間の合間を見て採ってきました。 山さわぎのプロできのこの時期に力強い戦力です、週末にはきのこ蕎麦に入れましょう。 量が多ければ店頭販売するかもしれません、平井氏に聞いてみましょう。

話は違いますが、ボジョレーヌーボの解禁に合わせて、大白川の新そばの食い放題とヌーボの飲み比べの集会を企画を調整しています、紅葉日本一の只見線に乗っての企画です。                                     

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忙しい事はいい事だ

2009-10-24 07:51:37 | インポート

昨日は中学生の芸能祭リハーサル、そば刈、どぶろくの発送と分刻みで動き回りました。 夜は蕎麦に使う笹を取るのを忘れて山に入りました。 翌朝でもいい気がしましたが明日は24日、地元では「四日竹の子は取るな」と昔からの言い伝えで笹でしたがあまりよい気がしませんので夜中に敢行しました。

今日は芸能祭本番、生徒と一緒に楽しみたいです、蕎麦屋の親父も頑張ります  それじゃまた

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与作の若葉マーク

2009-10-22 17:29:55 | インポート

二日間にわたりチェーンソーの講習会を受講し、念願の労働安全衛生特別教育終了証を貰った。 チェーンソーの要であるソーチェーンの目立て、本体の手入れ、伐木の仕方、ロープの活用など初心者の私は次から次へと新鮮なものばっかりだ。

しかし山での実践は甘いものではなく、危険も伴う作業なので、心して掛からなければ命をも落としかねない。

決めたからには「いっちょまいの与作」になれるよう頑張りたい。

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鼻っつら欲かくな!

2009-10-19 07:20:10 | インポート

久しぶりに師匠宅に遊びに行った、目前の山が色づき破間川は水を湛えて自然の庭はいい感じ。

「家の坪庭は手入れもしないのに四季の変化を見せてくれる、これだけの庭は日本全国の旦那様でも持たんねーぞ」 発想の仕方で田舎暮らしは楽しい。

問題になっている復興基金の調査結果報告をした 

農業用水 目的外利用  91件(309,237千円) 明らかに違法 7件 (24,083千円) 養鯉池 目的外使用 4件 (14、213千円) 明らかに違法 1件(5,565千円)

調査実施数 177件 ( )は申請額  16日復興基金発表 (注)目的外利用と表現しましたが本文は(一部目的外利用を行っている又は行える状況にあると記載) それぞれ個々事情があり一概に目的外との表現は適切ではありませんでした。 また明らかに違法は補助要件に該当しないに訂正します。 ご迷惑をおかけしました。10月22日 記載

「鼻っ面欲をかいているからそういうことになるがんど、お天道様はみているがったいや。 まだ身近なとこでも鼻っ面欲かいたがんがいるそうだが、一緒になるな!」

地域で話題になっている話しを引き合いに「喝」を入れられた

「渇しても盗泉の水は飲まず」 師匠の言葉が身に染み入る今日この頃だ。

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秋の思い出

2009-10-15 07:41:05 | インポート

Img_0400 私の住んでいる大白川も十分な山間地だが、さらに奥地に五味沢地区がある、今は破間ダム建設で当時歩いた旧道は水没してしまった、その旧道は山間地を縫うように急峻な山を切り開いて奥地につづいていた。 今は廃校になった大白川小学校同級生18名と大声を出しながら歩きました。

昼食は「ドバ」と言われる営林署のブナ大木の置き場、木挽きの独特な匂いと圧倒するブナ、ブナ、ブナの切り出した大木。 私たちのかくれんぼの絶好な遊び場でしたね。

昼飯はしょっぱいマスの(汐鱒)を芯にでっこい素朴なおにぎりと現地調達の「きのこ汁」 鯖水煮をぶっこんであまんだれとなめこをどっさといれた物でしたね。 あっけん、んーめがんなねーと今でも思っています。

帰りは夕焼けと、とびっきりの紅葉を見ながら皆大声で「秋の夕日に照る山紅葉、濃いも薄いも数ある中で、♪~」 山道の石まで輝いていました

懐かしいなー、 あの秋の夕暮れが

今日はそんな思いを蘇らせる晴天です、皆さんはどんな秋の思い出を作りますか?

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