8月5日 魚沼市水の郷工場団地に新潟県魚沼第二工場の建設を正式に発表された。
主力商品の冷凍うどんと無菌包装米飯を首都圏の需要を賄う目的で 敷地面積：６１，０００㎡ 建築面積；１４，０００㎡ 従業員数 ４０～50人(予定）
今後のスケジュール 工場立地に関する基本協定書締結 8月下旬 土地売買契約締結(予定） 11月下旬 工事開始（予定） ２０１０年 秋頃 竣工 稼動開始（予定）
既存の新潟工場と近く首都圏のアクセス、良質で豊富な水、有数の米産地が最適と判断され建設に至ったと説明をされている。
同夜担当のＹ課長から?「お陰で決まりました、うれしくて」 「ごくろうさまでした」 短い話でしたがうれしくて一緒に喜びました。
