またまた、モロヘイヤ

豚挽き肉が安かったので（いえ、もともと作る気でいましたが）、
料理に載っていた『ゴマ団子のモロヘイヤ入りスープ』を作りました

肉団子には、玉ねぎとショウガ、ゴマがたーっぷりです。

レシピでスープは、酒、塩、醤油のみでしたが、なーんか物足りない感じがしたので、
コンソメを入れました。（仕上げにトマトがはいってます→レシピ通り）

この夏は、野菜の王様。モロヘイヤを堪能しております。