カウディというコーヒーショップを知っていますか? よくジャスコの中とかにあるんだけど・・・私は試飲のコーヒーを飲むために(!?)買い物もないのによく立ち寄っています
そこに、パウンドケーキが売っているんだ コーヒー味とかその時々で色々な味のものが・・・それを見るたびに、あ~パウンドケーキが食べたい
買えばいいんだけど、そんなに大きくないのに400円前後するから、自分で作れば食べ放題なんだよね~と思っちゃって
それの繰り返しだったので、今日は決心して作ることに・・・・まあ、冷凍庫に材料が干からび(!?)かかっているので、どうにかしなきゃっていうのが大きかったんだけどね
で、私の定番のバナナパウンドを作ることに 生クリームもほんの少し残っていたのでキャラメルを作って、キャラメルバナナパウンドケーキになりました
本当は1日寝かした方がしっとりするんだけど、待ち切れずお昼には切って食べていました
ほんのりあったかい感じだけど、おいしくておいしくて
もう少しもう少し、と思いつつ4分の1くらい食べてしまいました
強力粉とアーモンドプードルを半々で作っているので、十分しっとり軟らかい生地でした
パウンドケーキは1日寝かす、がよく言われりけど、作りたてもおいしかったです
きっと夕食後にも食べているので、明日まで残っているかな?
今日図書館でケーキの本を借りて行きました
う~ん作りたい気分が湧きあがってきたぞーーーー
これが持続していれば、これからも作っていると思います
そこに、パウンドケーキが売っているんだ コーヒー味とかその時々で色々な味のものが・・・それを見るたびに、あ~パウンドケーキが食べたい
買えばいいんだけど、そんなに大きくないのに400円前後するから、自分で作れば食べ放題なんだよね~と思っちゃって
それの繰り返しだったので、今日は決心して作ることに・・・・まあ、冷凍庫に材料が干からび(!?)かかっているので、どうにかしなきゃっていうのが大きかったんだけどね
で、私の定番のバナナパウンドを作ることに 生クリームもほんの少し残っていたのでキャラメルを作って、キャラメルバナナパウンドケーキになりました
本当は1日寝かした方がしっとりするんだけど、待ち切れずお昼には切って食べていました
ほんのりあったかい感じだけど、おいしくておいしくて
もう少しもう少し、と思いつつ4分の1くらい食べてしまいました
強力粉とアーモンドプードルを半々で作っているので、十分しっとり軟らかい生地でした
パウンドケーキは1日寝かす、がよく言われりけど、作りたてもおいしかったです
きっと夕食後にも食べているので、明日まで残っているかな?
今日図書館でケーキの本を借りて行きました
う~ん作りたい気分が湧きあがってきたぞーーーー
これが持続していれば、これからも作っていると思います