「食べ放題」

夕方から子供や孫らとホテルの食べ放題に行ってきました。
軽くお寿司をつまんでからお肉、そしてカニなんぞを食べました。
最後はコーヒーとケーキ完食。

「あられ」

小メダカを整理整頓していたら「メダカを欲しい」と
親子連れが訪れました。
メダカ数匹を差し上げると、御礼に「七福神あられ」を頂きました。
ご馳走様です。

今週はじめに仕込んだ「西京味噌」が出来上がりました。
とっても甘くておいしいお味噌はとっても料理に役立ちそうです。

「低アミロース米」

四ヶ月以上も宇宙に滞在した若田光一さんは
「宇宙日本食」を食べて元気だったようです。
食事が美味しいことはストレス解消に。
ご飯中心の日本食は主食も副食も多彩なので飽きなかったようです。
お米は、宇宙滞在で味覚の変化を考慮して、
食感の良い低アミロース米を使ったそうです。

宇宙旅行には「低アミロース米」をお忘れなく持参くださいませ。

花

早朝の地震には驚かされ、一日中テレビを
見ていたような気がします。

美しい「ホテイアオイ」の花が咲いても、
気分はすぐれませんです。

「ホテイアオイ」

メダカの水槽の水を替えて
水草も整理していたら「ホテイアオイ」の
蕾が出ていました。
明日には綺麗な花を咲かせるでしょう。

「メダカ」

メダカが滅茶苦茶増えすぎたので、整理整頓しようにも
水槽（バケツ）の数も限界状態です。
そんな中、一昨日からメダカの水槽の水を取り替えています。
暑い中大変なのであります。

「まぐろのにぎり」

早朝より築地に買出しに出かけました。
マグロのにぎりが半額と云うので、
朝から豪華にお寿司です。
それにしても外国人の方が多いのです。
いつの間にか店の客の八割近くが外国人に
なっちまったのです。
それから沖縄の人がやっているお店で
「流しもずく」（試食会）をやってました。
「流しソーメン」と同じに上からもずくを流し
下で待っている私はお箸でもずくをつかみタレに付けて
頂くのです。おいしかった。
隣で沖縄産のパイナップルを売っていたので買いました。

「マーボー丼」

店が終わってから、米組合・目黒支部の宴会が
雅叙園でありました。
来賓の方達の挨拶が終わる頃はお腹が空いて
我慢するのに大変。
出された料理は誰よりも早く食べました。
やや、満足したころに一曲歌い、さらに料理を。
そして、最後の料理に白いご飯とマーボー豆腐が出てきたのには
ややビックリです。
宴会でマーボー豆腐が出たのは初めてです。
雅叙園でマーボー豆腐が食べられるなんてラッキー。
ご飯の上にマーボー豆腐を乗せ「マーボー丼」で美味しく食べました。

漬物

蒸し暑くて、食欲が落ちている時は、
漬物がいけますです。
色鮮やかな「かぼちゃの漬物」
かぼちゃの黄色が目にしみて、夏バテの身体に最適です。
汗で失った塩分を補給するのに、漬物は良いのではと、
思うのであります。

不作が心配

我が家の稲の生育が天候不順で悪いのです。
ってことは、日本各地の稲は収穫できても
１等比率が悪いのではと思っています。

今晩のご飯は「鉄火丼となめこ汁」