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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

ちょっと気になる「もち米」・・。

2014年12月09日 | お米
業界紙を読んでいたら庄内の新品種「酒田のまめほの香」っつうのが
載っていました。
山形特産の枝豆「だだちゃ豆」の香りがするもち米なんだそうな。
一度食べてみたいのです。

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