餡子 2006年04月25日 | その他 のち突然ので空。 粒餡と漉し餡とどっちが好き?と問われると やっぱ粒餡でしょうなのです。お汁粉も粒粒が無いと いかんのです。羊羹も粒粒があったほうがよかとです。 でも、柏餅だけは味噌餡じゃなきゃいかんのです。 なんで柏餅に味噌餡があるのか調べなくてはいけないのかしら、と 思いつつ味噌餡の柏餅を食べました。 « 「ポンせんべい」 | トップ | 筍 »
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