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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「パスタ」

2006年11月12日 | その他
窓越し最高、お外は寒いの日。
先日貰った「蕎麦パスタ」、ヒモカワ蕎麦なので何となく
口に合わんのです。蕎麦は蕎麦でパスタはパスタで食べたほうが
良いのかなって思っちまうのであります。
かんぴょうの代わりにとんかつの入った海苔巻きなんぞは
大好きなのであります。
九州出身の方と話しをしていて「マテガイ」の話題になりました。
以前は千葉県幕張で獲っていたと話したら驚かれました。
ハチミツの入っていた容器に塩を入れてスコップでマテガイの穴を
探して、穴の中に塩を一振りするとマテガイがひょっこり出てくるのです。
急いで獲らないと砂地深くもぐってしまうのです。
今では幕張で獲ることは出来ないのだろうと思った次第です。

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