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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「ササシグレ」

2006年11月17日 | お米
降りそうで降らなかったの日。
宮城県石巻で稲作している方から「米の貴婦人・ササシグレ」(サンプル)
玄米と白米が送られてきました。栽培者は「自分が食べたくて作っているお米」
なのでご満足頂けそうです。4月の低温・7月の天候不順と心配されましたが、
8月以降の好転に恵まれ、倒伏の影響もなく、品質は良好との事。
17年産は美味しかったので、食べるのが
楽しみなのです。

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