愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

徳島産米の紹介で・・。

2014年10月20日 | お米
午後、徳島県産「ミルキークイーン」の紹介をしに当店にきました。
主にインターネット販売をしていて、今後こだわりの米屋に卸したいとか・・。
で、一番のセールスポイントは「カブトエビ」が田んぼに沢山、
発生しているので、当店に来たのです。
見本に持ってきた「ミルキークイーン」はやや小粒で、
青未熟混じりでした。
明日、試食する予定です。