秋の味覚。

明日・明後日と中目黒八幡宮の例大祭です。
茹で栗を半分に切って、スプーンで食べました。

エノキダケの石づきを薄く切ってから
丸くなっているところを２センチくらい輪切りにして、
バターをひいたフライパンで両面を焼きます。
軽く醤油をかけ、頂くと最高の味でご飯が進むとです。