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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

新品種

2010年04月19日 | お米
22年産水稲うるちの籾および玄米の産地品種銘柄一覧が業界紙に
出てました。
必須銘柄287と選択銘柄321で、計608品種です。
新品種が出てきたので楽しみなのです。
「萌みのり」とか「光寿無量」「ゆうだい21」などなど・・。
まだたくさんありますが、
どんな食味なのか興味津々なのであります。