「鏡開き」

本日は「鏡開き」なので、美味しいお汁粉で
お供え餅を頂きました。
今はパックのお供え餅なので、ヒビが入りません。
昨年、用意したお供え餅なんぞは、切り餅が幾つも入った物です。
カビがはえなくてとっても良いのです。

パックのお供え餅は、容器から出して電子レンジでチンすると
柔らかくなるので、胡麻や青海苔などに塩少々入れて混ぜ混ぜすると
美味しいお餅に変身できるのです。
お餅が大変熱くなるので、ヤケドに注意してください。