講師募集

地域の大規模マンションで、「素適なごはん生活講座」（仮称）
を開講。
そんでもって講師を募集します。と親組合からファクシミリが届きました。
講習内容は“お米の選び方・炊き方・保存方法などなど。
講師料・なし。交通費・なし。
凄い条件でも、食に関する事でいろんな問題がおきているので、
お米を正しく理解してもらうために、
講師になっちゃおうかと思うのです。
（目黒区内とか隣接する区なら、おまり遠いと出来ません）

今晩のおかずは「すき焼き風・肉豆腐」
材料は牛肉、焼き豆腐、椎茸、舞茸、長ネギです。
とっても美味しかった。