「赤米」「黒米」

今月半ば頃まで「赤米」と「黒米」をほんの少しお米を買ってくれた方に
差し上げてます。
「黒米」はもち種で「赤米」はうるち種だったですが、
昨年より差し上げている「赤米」はもち種になっています。
そんなですので「赤米」もおいしくなっております。
「赤米」は白米と一緒に炊いても、「黒米」ほど色がでないのです。