「ニュウヒカリ」

先日サンプルで頂いた「ニュウヒカリ」を試食しました。
ちょっと柔らかめに炊いてしまいました。が、粘りと滑らかさは申し分なく
食感もとても良いのであります。
低アミロース米のもっている力を存分に出した「ニュウヒカリ」なので
ありました。

今年も残すところあと少しになりました。
そんなこんなでパソコンのメールに不具合があり
数週間もご迷惑をお掛けしています。
早急に対処したいのですが、なかなかどうして手こずっております。
もうしばらくお待ち下さい。