愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

カップ麺

2007年03月25日 | その他
昨晩から風雨とも強かも午後からは日。
定期的に行なうのかスーパーに出かけたら駅弁まつりを行なっていました。
いろんな駅弁があって楽しそうでした。
カップ麺などもあったりで見てるだけで楽しくなるんです。
カップうどんを開発した方は麺が太いんで大変だったらしい。
サクサクのてんぷらもお湯に浸しても味がお湯に流れ出ない工夫があるとか。
同じ銘柄でも地域によっても味が違うんでご注意なのです。
カップ春雨もお湯をそそいで程よい食べごろになるように数年の研究で
商品化したと、テレビで放送してました。