米から燃料

降りそうで降らない空。
「燃料用の米生産」と日本農業新聞に出ていました。
国産米を原料にバイオエタノール生産の可能性を調べる実験を。まだまだ始まったばかりで、
実現できたらすばらしいのです。
日照不足や雨などの影響で“いもち病”が蔓延している様子。１７年産から導入された
新潟県の「コシヒカリＢＬ」は“いもち病”に強い稲として栽培されて、今年の天候でその能力が
発揮されると思っとりましたが、産地では悪戦苦闘しているようです。
収穫期にはどんな様子だか気になるところです。

テレビで卵黄のてんぷら（卵黄に衣を付ける）をやっていました。
とても気になりましたが、お味の方は放送されませんでした。