午後からお出かけの日。
家ランチなので、それまで～散歩。
「近所のホームセンターの中に陶芸教室がある」
と、連れて行ってもらいました。
季節ものではクリスマス☆
オーナメントや、ツリーをモチーフにした
立体的なもの、雪の結晶や雪だるまが描かれた
平皿だったり。釉薬も色々選べるようでした。
中でも雪の結晶を描いた水色の平皿が好み。
即売していなくて残念！
作陶を薦められましたが器は作るよりも買うに
限る、の方なのでお断りをしました(笑)。
店内をうろうろ。
(こんなところに) あった！横口レードル☆
完成したジャムを瓶に詰める時に便利なんですよね～。
ちょこちょこと買ってしまいました(笑)。
屋根の雪がとけたので、(屋根の形を) 見てみよう！
へー。傾斜がついて流れる仕組み。
下は凍っていますが(驚)。
ランチは行者にんにくのパスタ。
春の頃、ステイ先では採りに行き、しょうゆ漬けにして
保存しているそうです。春の頃に自生するか。
薬膳としての効能を考えると理に適っているな、と
分かります。学びがたくさんある一食一食に感動。
ベーカリーやスーパーにあるパンも異常に美味しかった！
穀物が豊かなのだろうなあ。
早夕、ビール工場見学。
(サッポロビールに次いで) 今日はキリンビール。
どちらのメーカーも製造されるほとんどが、道内で
消費されているそうで。ならば飲んでおこう(笑)。
キリンビールなら、興味があるのは、一番搾りの
ご当地づくりシリーズ。
47都道府県、何がどう違うのかなあ。
水は磨いて使うので全国的に均一。
麦やお米がご当地産だったり、お好みの味、ゆかりの味、
あるいは、醸造家のご出身地(を想うハート) によって
それぞれ違うのだそうです。
ちなみに、北海道工場では、北海道づくりと
高知づくりが製造されているそうですよ。へー。
こんなパンも美味しかった！
