(前投稿の続きになりますが)
カレーを作る途中でお友だち邸へ出かける時間になりました。
しかし、今日のわたしは冴えていました(笑)。
ピーチクパーチクとお茶をしている間に、水が切れる計算!
サラダ用にヨーグルトの水切りをして出かけました。
ピーチクパーチク約4時間(笑)。
水切りをしたヨーグルトはいい感じにリコッタチーズっぽく
なりました♪ きゅうりと和えて完成。本当はここにディルや
ミントが欲しかったけれど、帰り道に寄ったスーパーには
ありませんでした。
ポーク＋ズッキーニ＋にんじんのカレー。
微妙色の空豆はそれなりでした(笑)。
May 24.
