うちの母の味 2009-04-02 11:04:39 | menu 家庭を持った今尚お助けメニューになってくれる母のレシピ。何でも 目分量でやってしまう母には大匙○杯、○ccなどと具体的な分量を 記録することが一苦労のようだけど、お願いして少しずつレシピ化していくことにした。まずは手羽元煮。手羽元をにんにくと合わせた調味料でただ煮ていくだけの料理だけど、毎日忙しく立ち働く母らしい逸品 煮上がりを知らせてくれるいい匂いに包まれて晩ご飯が待ち遠しかったことも大切な思い出 2th Apr. #今日の献立 « 文旦マーマレードとバター入... | トップ | わたし的 桜の名所 ② »
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