土用干しのあと取り込んだままになっていた赤じそ。
ほったらかしにしていた室内でも更にカリカリが進んだようで
結果、よく砕けました(笑)。
白梅酢、赤梅酢、ゆかり。
副産物も楽しい今年の梅仕事が終わりました。
梅干しの初ものは新米と一緒にいただきまーす♪
ゆかりは、お弁当のごはんにふりかけて使うことがほとんど。
おむすびに使ったりもします。
昨日の朝10時前。
博多駅近くで、つ ついにDr.イエローを目撃したオット。
先日の呼子では流れ星を見るしで、ツキが続いている感じです!!
今朝のお弁当はDr.イエローで包みました(笑)。