タコ

昨日仕込んだタコが、一晩漬け込んで、いい感じに仕上がりました^ ^

朝のジョギング…

朝のジョギング…
曇り空だけど、然程寒くないです。
先日の雪で、産直の品物の延着が出てますね～
冬なんで品物が痛む心配も少ないのでホッとしています。たつ郎寿司

今日のお花

今日のお花…
来週24日から27日までお休みさせて頂きます。

車海老

今日、仕入れた車海老は、竹富島産…
来週の今頃は、竹富島の近くの島で、お寿司を握る予定です。日本最南端のたつ郎寿司です。
沖縄の薬味と素材を、どんな感じに生かせるかな～

休日

休日…
茅ヶ崎に来ています。
波も風も無いので、ビール飲んで、来週の旅行に持って行く道具の用意をして、帰ろうかな～

今夜の晩酌(味見)？

今夜の晩酌(味見)？
一本しか入荷しなかったのでね～
何？
しっとりとした深みがあって、辛口…
しなやかで、強いお相撲さんみたいなお酒です。

この中落ち

この中落ちは、美味しい^ ^

お寿司の写真

お寿司の写真

到着

荷物受け取り完了

荷物受け取り完了
これから帰ります^ ^

そろそろ、築地に

雪もとけてきた？
築地に荷物を取りに行こう？
築地周りは渋滞みたいです。帰ってこれるかな？
それ以前に、駐車場から車が出るか？

雪でT^T

雪で、築地の運送屋さんが休業だそうで、荷物が届きませんT^T
中原街道は、チエーンなしで走れそうなので、駐車場から車が出せれば、築地に行く？
とりあえず、もっと雨で雪が無くなるまで…様子見？

今夜の晩酌(味見)？

今夜の晩酌(味見)？
三重のお酒です。
「作」ざく
もっと評価されても良いお酒です。

メダカ

玄関先のメダカが寒そうなんで、湯沸かし機のお湯を足して、暖房してら…
無茶苦茶ビックリしてた*\(^o^)/*

お寿司の写真

お寿司の写真