黒雲丹

夕食に出ました。
この品質で、この味・・・

素晴らしい！

いつか、この味を東京で味わってもらいたいですが・・・

なかなか難しいです

捕獲からお客様の口に入って、美味しいと言って頂くまで、色んな課題が有って・・・

産直が簡単になった今、このあたりが重要なんです。