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カマス

2017-02-28 17:02:46 / 美味しそう
あまりお刺身では出さない魚だけど、カマスのお刺身を岩塩と酢橘で、ふわっと優しい甘みがあって美味しい！
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今日のお花

2017-02-28 16:19:28 / お花
今日のお花🌸
モモ、アルストロメリア、ラナンキュラス
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カマス

2017-02-28 06:12:23 / 市場
江戸前のカマスです。
とっても、とっても鮮度が良いので、今日は、皮目を少し炙って握ってみようかな〜
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