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新しい包丁

2014-06-03 23:22:44 / その他
新しい包丁…
塩とお酒でお清めして…
慣れるのに、少し時間がかかるかな～
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新しい包丁

2014-06-03 16:16:09 / その他
新しい包丁を買いました。ちょうど今月で開店から30年間桂剥専門に使っていた包丁が、いよいよ小さくなって使えなくなったので、元はこの大きさだったんです^ ^
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積丹美国のウニ

2014-06-03 14:20:20 / ウニ
今年初！
積丹美国からウニが届きました*\(^o^)/*
夏のウニの季節が始まりました。
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千葉産のトリ貝

2014-06-03 14:09:57 / 美味しそう
千葉産のトリ貝です。見た目も良く^ ^
期待して^ ^
仕込んでみたら…普通です。悪いわけじゃないです～
肩書きや、見た目じゃ分からないですね～中身が肝心^ ^
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市場の朝ごはん

2014-06-03 10:06:05 / 市場
市場の朝ごはん…
インドカレーと野菜スープ^ ^
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コチ

2014-06-03 06:20:24 / 市場
今日は、形の良いコチが多めに入荷していました。これから夏に入荷が増える魚です
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