12月前半は暇でしたが

来週は予約が多です。
年末に…
最後の外食…
選ばれる…
本当に嬉しい…
飲食店の通信簿みたいなものです。
12月は宴会や出前が少なく売上は…
今ひとつ…
でも、コレから…楽しくなりそう？

年末にウニが美味しく

朝のジョギングを終えて…
今日は少し気温が高いかな？

冬の馬糞ウニはこの時期から、ぐっと
美味しくなって来ます。年明けには、
羅臼のウニ漁も天気次第で、解禁しま
す。
今日も、根室からGoodなウニが届きま
す。