明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

ご近所さんに捕まる・・・

2008-09-11 17:53:00 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日はご近所のおばちゃんに捕まって
『あら、産まれてたの!?男・女、どっち???』
と大騒ぎをされました。弟君を抱っこしている私を見捨てて
夫はさっさと家の中に引っ込んじゃうし、脱出するのはなかなか
至難の業でした・・・いつものことながら一苦労でございます。


でも、産まれてたってすごい言い方・・・ちゃんと『お盆の頃産まれます』って
伝えてあったし、里帰りもしてないからずーーーっと家にいたんですけどね。
お隣さんにはちゃんと退院した直後に挨拶したんですけどね。
流石に近所中挨拶して回らないし・・・勘弁してほしいです。

まあ、そのくらい適当なほうが泣き喚いたり大騒ぎしたりする育児の毎日には
いいのかもしれません。でも、これからまだまだ等分のあいだは
『にぎやかですみません、うるさくて申し訳ないです』
と頭を下げる毎日が続きます、今までの2年間がそうだったように・・・。





・・・・・・このブログを書いていたら後ろから覗いた夫に
『もうネタにされてるんだね』
と笑われました。事実を書いてるし、大変なんだから、ネタにされるくらいいいのよ!!!

本日のお弁当・・・09.10

2008-09-10 07:40:13 | Weblog
本日のお弁当はこちらです



昨日は、1ヶ月検診に行ってきました=3
私自身の検診であることはもちろんですが、はっきり言って『母乳が足りてるか???』診てもらいに行くようなもので・・・。
結構ドキドキしていて、検尿あるのにトイレに行ってから出かけようとしたり
出かける間際までどたばたしながら行ってきました
ありがたいことに体重の増えも良く、身長、頭囲などと共に順調でした。
私のほうは要チェックになってしまって採血してきたんですけどね

弟君はそんな仲でもやっぱり沢山の刺激があったらしくて珍しく
夜なかなか寝付いてくれず、ぐずっていました沢山の人の中にいるのは
それだけでまだまだ刺激的なんでしょうね。こんなことも今のうちだけ・・・
とか思いつつやっぱり少し眠いぞー・・・とか思ってしまうのでした。
ついでに、息子君のほうも夜中にぐずってました、何で兄貴がぐずってんだか


そんなわけで、眠くてぽやーーーっとしながら作ったお弁当です


ピーマンとマカロニのソテー
中華味胡椒で味付けました。

さつま揚げのお好み風
キャベツ長いもと一緒に焼きました。
青海苔ソースぬって香りはすっかりお好み焼きです。

むきカレイのハーブソルト焼き
今まではクレイジーソルトだったんですが今回からは少し粒子の細かい
ハーブソルトに変わりました、辛くなくて香りが強くて美味しいです。

人参とエリンギの金平
ごま油で炒めて、甘辛く味付けしゆず胡椒をふりました。

じゃがベー焼き
じゃがいもベーコンマヨネーズを交互に並べてグリルで焼きました。

ぐるグル磯辺玉子
玉子を焼くのに海苔をぐるぐる巻き込んで作りました。

ミニトマト

モヤシのナンプラー和え
ナンプラーに胡椒を追加してナムルにしました。

鮭菜飯
お弁当ご飯の分だけ塩加減するのが面倒だったので
鮭ふりかけと一緒に菜飯にしちゃいました。いつもの雑穀ご飯です。





以上です


本日のお弁当・・・09.08

2008-09-08 07:49:11 | Weblog
今日のお弁当はこちらです



もうすぐ産まれて1ヶ月になる弟君は息子君のときに比べてかなり良く寝てくれていて
朝も眠いながらも何とかお弁当作りをすることが出来ています
息子君のときは、深夜3時くらいまで泣き止まず家中うろうろ歩き回っていたことも
多かったし、夜泣きで早朝4時ごろたたき起こされて・・・何てことも
普通にあることでした。そのつもりでいたので3時間くらい続けて寝てくれる
新生児ってだけでありがたやありがたや・・・ままもぱぱも眠ることが出来て本当に
助かっています。まあ、それでも眠くはあるんですが、その他色々
息子君のときを思い出しては『ありがたやありがたや・・・』とか
心から思って弟君の相手をしている今日この頃です
世間では『上の子を中心に見てやりなさい』なんていわれますが我が家では
弟君に比べて息子君のほうが100万倍も手がかかるので嫌でもそうなってます。
それでイラッとして弟君の笑顔に癒される・・・の繰り返しです


そんな感じで今朝も弟君、授乳パパの朝飯、お弁当作りで始まった1日です。


チーズ焼きミニトマト
パルメザンチーズを沢山ふって焼きました。

キャベツの青海苔和え
出汁醤油青海苔で和えています。

3色豆サラダ
玉葱からしで作ったドレッシングです。
ヒヨコマメ黒豆グリンピースを和えました。

シメジのキムチ炒め
ちょっと辛めにキムチのもとで。

鶏レバーの甘露煮
定番おとりよせの甘露煮です。家で作るとここまで照りよく出来ません。

茗荷の甘酢漬け
沢山漬けたので今日も入れちゃいました。

カラフル玉子焼き
かぼちゃ赤ピーマンです。

雑穀ご飯&ふりかけ
いつもの、です。



いじょうです


キッコーマン kikkoman 『優』

2008-09-02 10:10:19 | お外ご飯(外食&中食)
妊娠中に頑張ったおかげ???か、弟君の大ぐらいのおかげか分かりませんが
産後着々と体重は落ちています。息子君を追っかけまわしてるせいもあるかも・・・。
それでも、授乳中でのどが渇く、お腹がすく・・・は息子君のときとかわらず
15時のおやつは欠かせません。どーしても絶えられないんです。

だんな様がそんな訴えを聞いてよく買ってきてくれる小さめなカップのデザートです。

キッコーマンの『優』とカゴメの『ラブレ』です。
ラブレのほうは液体のときから愛用していて、妊娠中も体調管理に貢献してくれました。
優のほうはまだ、地域限定化も・・・CMをみて食べたい!!と探してもらって
セブンイレブンで買ってきてくれました。キッコーマンのデザートってだけで
面白いのに、植物性乳酸菌の食品で大豆のデザート・・・新しいもの大好きの私には
試さずに入られない1品でした。
もちろん、新商品なのでだんな様と半分ずつ食べました。

濃厚な胡麻の味のするデザートです。だんな様はかなり気に入ってましたので
また買ってきてくれるかも???と淡い期待をしています。
牛乳が駄目な人でもこれは食べられると思います、ちなみにコレステロールが0だそうですよ。

詳しくはこちらでどーぞ キッコーマン 優

本日のお弁当・・・09.02

2008-09-02 09:54:43 | Weblog
今日のお弁当はこちらです


9月に入っても相変わらずあわただしい我が家です
退院して10日がたちましてなんとか生活パターンが出来つつありますが
それでも、2人同時に寝起きでぐずられたりすると右足と左足に乗せてあやしたり
なんだかすごいことになってるなあと自分で思ったりしちゃいます
そんな私を気遣って飛んで帰宅してくれるパパぶーは不思議と息子君のときより
余裕があるらしくって、弟君を体育座りした足の上に寝かけて自由気ままな
手遊びであやしてくれたりしています。横で見ていて面白いらしくて
息子君が大声でげらげら笑っています・・・息子君のときは抱っこしてくれるのですら
精一杯でしたから、手遊びなんか全くないどころか、トイレに行くといって
泣いてる息子君を布団において行っちゃうこともしばしばでした

『父親』も母親と同じように成長するんかな・・・と思いつつ
がんばってくれているパパぶーのために毎日お弁当作りをしています。
授乳直後に朝食&お弁当作りだと結構きついものがあるんですけどね・・・


わかめ 玉子焼き
白胡麻を沢山混ぜてごま油で焼きました。

茗荷の甘酢漬け
『安かったんだよ』とだんな様が沢山買ってきてくれたので
まとめて甘酢漬けにしました。まだ、漬かりが浅いのでぴんくがちょっとうすいですが。

インゲンの生姜醤油
シンプルにおろし生姜で。たまにはいいかな。

ミニトマト

厚切りハムとピーマンのソテー
頂き物のハム・・・一回くらいお弁当に入れようと思ってたんですが
黄色いピーマンと入れれば綺麗かな?ってことでソテーにしました。

オクラのチーズ焼き
ねばねばとチーズが絡まって意外と美味しい組み合わせだと思っているんですが
緑色は見えなくなっちゃいますね。

なすのハニーみそ焼き
赤味噌蜂蜜を混ぜています。
朝から、田楽味噌を練るのが面倒なだけなんですが・・・。

しらすご飯
たっぷり炊き込んだので上に海苔をのっけてしまいました。
大根の葉っぱで菜飯にしたかったんですが在庫が無かったのでしらすご飯です。

キングデラ
デラウェアの1.5倍くらいの大きさのあるぶどうです。
味のほうもしっかりしていて美味しいです。これを食べると普通のデラウェアが食べられません。
でも、これも頂き物です。出産祝いがてら伯母さんが送ってくれました。
何気に息子君の大好物だったりします。ありがたやありがたや。



以上です