明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・10.23

2006-10-23 08:25:18 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日のお弁当はこちらです


あまり天気のよくない週の始まりとなりましたが、皆様のところはいかがでしょうか。
一番困るのが洗濯物ですね、除湿機フル活動です
昨日から息子君のお食事を1日2回にしています。
口に入る量はまだまだ小さじ3杯くらいですが、まあ、食べられているかな、と思いまして。
大人だって大食いの人、小食の人、色々ですからね。
まあ、徐々に増やしていければいいや、飲み込めているんだし~

気楽な離乳食生活になるよう、心がけております。
なかなか難しいけどね、やっぱり「たべてほしいなぁ」とか思うし

今日も美味しいおかゆを炊くことにします


゜ '・:*★:.。.:*:・'゜ ☆。.:*:...:*::・'゜ ★。;・☆。.:*゜ '・★:*:.。


ミニトマトのベーコン焼 スモークチーズと共に
スモークチーズも軽くあぶって詰めました。

薩摩芋どっさり玉子焼
薩摩芋たっぷりで包むのが大変でした。味です。

揚げ蓮根の金平
少な目の油で揚げて砂糖醤油で味付けし、柚子胡椒をふりました。

ピーマンのオカカ和え
レンジでちょっと加熱してから醤油で味付けて、オカカで和えています。

セロリのニンニク味噌漬け
漬物嫌いのだんな様に味見してもらったら美味しいというので入れました。
おろしニンニク味噌みりんをあわせて切ったセロリを良くなじませ、レンジで数秒加熱すれば出来上がりです。

魚ハンバーグ ブロッコリー添え
生姜を混ぜ込んで、醤油少々で味付けてあります。
ブロッコリーと一緒に芥子をつけていただきます。

高野豆腐と人参の葱の香りがする煮物 
葱の青いところをふんだんに使って出汁を効かせて仕上げました。

新生姜の甘酢漬け

麦ご飯&ふりかけ



以上です


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2 コメント

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コメントありがとうございます (zizi18)
2006-10-24 14:43:13
やっぱりこの時期は体調崩しがちですね。

くれぐれもお大事にしてくださいね。

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Unknown (rika)
2006-10-24 10:18:40
離乳食順調に進んでいるようでよかったですね。

うちのhinaは下痢してるのでしばらく母乳&ミルク以外お休みです。

まぁ元気なのでいいんですが、なんせこの季節、夫の風邪をもらっちゃったみたいで^^;



焦らずゆっくりですね
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