明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

今年も ミニトマトマリネ

2011-05-23 21:58:51 | 我が家の息子君&弟君は・・・
ミニトマトのマリネを作りました。
ちょっと蜂蜜をマリネ液に加えてみました。
なーーーんてかいてますが、過去にさかのぼったら、去年も5月にミニトマトのマリネを作ってるんです、私。
去年のマリネ
自分でびっくりしました


ちなみに今年は、酢、オリーブ油、岩塩、蜂蜜でマリネ液を作っています。


確か、去年はパパさんばっかり食べて弟君はあまり食べていなかったような気がするんですが、
今回作った分は、弟君垂涎のお気に入りで、あっという間に消えてなくなりました。
1パック99円だったから、つい買っちゃったんですが、こんなに綺麗に消化されちゃうとは思いませんでした。
リクエストに答えて盛り付けているうちに山盛りになっちゃいました


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