ものすごい久しぶり

こんな時間ですが・・・、パンを焼いています。
１０年ぶりくらい・・・いや、もっとかな。もっと、だな。
学生の頃だから、１２年ぶり、になっちゃいます。

すごい久しぶり、うまく焼けるかナー・・・
でも、作り始める前に、我が家の毒見係に『失敗しても食べる』という約束を
取り付けました。・・・・・・夫のことですけどね。

さて、上手に焼けるかな。

こういう試作は、昼間にはやれません。途中でも子供達が欲しがるし・・・作っている間、
おとなしく遊んで待ってて～なんて、優雅なことは出来ないので。
じっくり作りたい時はどうしても深夜です。