本日のお弁当・・・１１．２０

今日のお弁当はこちらです

あいにくの雨です、ちょっと寒いかな
今日はお散歩には行けなさそうで息子君にはかわいそうですが、
雨なので家事の量を少しセーブして遊ぶ方に付き合ってあげようかな、と
思っておりますが、天気悪いとご機嫌悪いんですよね～
さてさて、今日はどんな一日なるのやら・・・

昨日、だんな様に餃子とロールキャベツどっちがいい？
とたずねてみたところ
寒いからロールキャベツ！！
というお返事だったので沢山作ってお弁当分だけはベーコンを巻いて仕上げました。
いつも私が作るロールキャベツの１/３位の大きさだけど、
やっぱりお弁当には大きかったかな・・・という感じで占領してます、どーんと。
だから今日のご紹介は簡単です


゜ '・:*:.。.★:*:・'゜ ☆。.:*:...:*::・'゜ ☆。.:*゜ '・:★*:.。

ロールキャベツ　ミニ椎茸添え
デミグラスソースで仕上げました。
ソースに小さい椎茸を入れて、ゆでた絹さやを添えました。

檸檬なます
大根、人参、蓮根、新生姜の甘酢漬けの酢の物です。
大根と人参は塩でもんで、蓮根は茹でて檸檬汁、酢、塩に漬け込みました。
生姜とその漬け汁をさいごに混ぜて出来上がり。

茹でブロッコリー＆ミニトマト

ＱＢＢチーズ

３色パプリカ包み玉子焼
ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカを包み込んで焼き上げました。

おにぎり



以上です



　　　　　　　　　　　
　


昨日の夕御飯に作ったロールキャベツは
こちらでどーぞ　昨日も今日も明日も明後日も美味しいね！（クリックプリーズ）