今日も 遊びに来てくれて ありがとう
Ｂｙ ぽんた
１月１４日 （土）
お休み一日目 悲しくも も～ 夜になってしまいました
まるで時を 早く進める魔物が住んでいるみたいね
今日は予約をしておいた お友達のマユティの美容院へ ヘアカラーに行って来ました
マユティも３月までにはおばぁちゃんになります 男の子ですと・・
私とマユティは同じ年 そして 長女の年も同じ・・・
あたし達も いつの間にか 年を取ってしまったね～
今朝は 珍しく寝坊をしました
正確には ２度寝
最初は７時半頃に ２ワンにたたき起こされて起きて・・・
下に降りて来て ついまた眠ってしまった・・ ９時前まで寝るなんて近年では初めてかな
普段 仕事のある朝はお米をしっかり食べて行くので お休みの朝は やたらパンが恋しくなる
そこで 石釜焼きパンを２種類の味で食べました
一つは マヨを絞って スライスチーズを乗せてトロリとトーストしたもの
もう一つは 焼いた後にマーガリンを塗って ハチミツをかけたものです
その手前には チーズ入りのスクランブルエッグ
プロセスチーズを大きめの角切りにして フライパンに砂糖を少し加えた溶き卵と一緒に入れて
フワッと焼いたものです
そして 一番手前のが バナナのハチミツ焼き
バナナをスライスして マーガリンを引いたフライパンで両面を焼いて
ハチミツを垂らしてフライパンをゆすりながら絡めて焼いたもの
このバナナのハチミツ焼きが恐ろしく美味しいのです
美容院へ行って色々とおしゃべりして 髪もすっきりした後は
買い物をして帰りました
そして 晩御飯は
一人なので 残り物と買い足したものを組み合わせて好きに食べましょっ！！ って事で・・・
適当に作って食べました
その前に
先日職場のお姉さんが休日にご主人と 私が住んでいる近くの ふれあい市場に遊びに来た時に
生のキクラゲを発見したんだって
お姉さん： 「生のキクラゲがあったよ～ あれも特産品？」
私： 「えっ 生のキクラゲ？？？ 普通 キクラゲは干してあるよね？ 生のキクラゲなんて初めて聞いたよ」
お姉さん： 「そうなの？？？ ○○さんが住んでいるところは海のそばだから海で取れたんだと思ってさ」
「・・・・・・・ それはそうと キクラゲって 海藻？？ 海で取れるのではなくて もしかして山のもの？？」
へっ？ 改めて聞かれると どうだっけなぁ～ ・・・
海藻のようでもあるけれど キノコみたいに木になってるような気がするし・・・
「え～っ どっちじゃったかいね？？」
二人で暫く悩んでしまいました
その後 ネットで検索してみると 答えは キノコで 決して海藻ではない事が判明
知らなかった愚か者はあたし達二人だけか？？？？？
ちなみに キクラゲを漢字で 書くと
木○
さて ○の中に当てはまる字は何でしょう？
○の中には 体の一部が入ります
目 口 鼻 耳 腕 足 などなど・・・
答えは （耳） だそうです
（木耳）って書いて キクラゲって読むんだね
職場のお姉さんは ご主人から山のものか？って聞かれたときに
威張って 「お父さん！ 何言ってるのよ！！ キクラゲは海で取れるのよ～」と 言ったそうなので
「どうしよ～ 主人に お前はまた～～～
って怒られる～」と慌てていました 
キクラゲの話でふと 私は山くらげを思い出しました
山くらげ すご～く美味しいです
知ってる方も普通にたくさんいらっしゃると思いますが・・・
山くらげって言うくらいだから これも海藻じゃないよな？？
歯ごたえが コリンコリンで やみつきになる旨さです
それがこれ
ごま油などで中華風に味がつけてあるものを購入
普通にスーパーのお漬物コーナーにも売っています
このままつまんで食べても 見事な美味しさ
やはり歯ごたえがやみつきに 
冷蔵庫に 冷やご飯が残っていたので
山くらげと瓶入りウニのチャーハンにして食べました
熱したフライパンにサラダ油を引いて ご飯を投入
続いて 山くらげ を入れて炒める
瓶入りウニを加えて 味付け
さらに コチュジャンも投入
最後に醤油も少し香り付けに加えてコリンコリンの山くらげチャーハンの完成
上から味付け海苔をパラパラ
ひと味違ったチャーハンで美味しかったです
そして やたらと魚が食べたくなったので スーパーで塩サバを買って来ました
あたしも ここ数年 肉より魚のほうが好きになりましたかも？です
熱したフライパンにマーガリンを入れて サバを皮のほうから焼いて
その横でピーマンも焼きます
サバをひっくり返して フタをして中に火が通るまで焼きます
たっぷりの大根おろしにポン酢をかけて
それからもずくも・・・
あの小さい器はもずくにぴったりでして・・・
四つ角の尖ったところに口をつけて飲むと もずくが面白いくらいにスムーズに ツル～っと入っていくんですよ
もずくの味や食感にも 当たり外れがあるけれど かなり美味しいもずくですっかりファンになってしまいました
恩納もずくと言うカップ入りのもずくでした
お安かったし また買おっと・・・
お休み第一日目ももうすぐ終わってしまうけれど
またリスにでもなった気分で 落花生でも食べながら コタツに入ってゆっくりとテレビを見ながら過ごそうと思っています
本日も有難うございました
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