素敵な贈り物で飲茶三昧

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　




４月１８日　（日）


昨日は久しぶりに家でのんびりしました　　

家を片付けたら　私はネットで色んなお店を見たりして楽しんでましたよ　

前から欲しかった　わっぱのお弁当箱もついに購入したので今週は届くのが楽しみ　


わっぱだと　本当にご飯が固くならないんだってね　
これでお昼休憩の楽しみが増すな～　
　

それから仕事とプライベートでも兼用できるようなカーディガンやアンサンブル　スカートなんかも欲しくて　　
セシールで選んだカーディガンを　カートに入れるも　やっぱ　注文せず　
服は実際に手に取らないと不安だしな～

カーディガンの色を選ぶんでも　たいてい黒か紺かベージュばかりで
他のピンクやブルー系だと抵抗あるし
あれってあまり目立たないような綺麗な色はないもんかね
うっす～い　少し濃紺が入ったパープルとかさ・・
願わくば　パソコンの色の中にあるような迷うくらい数多い　グラデーションの中から選ばせて欲しい　　


今日も　基本　家で大人しく過ごす予定です　


先週の日曜日に　鮭のムニエルにかけるためにホワイトソース缶を購入したんだけど
それが残ったのを　冷凍せずにチョコチョコ使おうと冷蔵庫に納めておりました　


これを　ある時は　お好み焼きに塗り～　


　

私のお好み焼きだけ２バージョン　　

買って来たお好み焼きの半分にホワイトソースを塗り
もう半分にチーズを切って置き
フタをしてレンジでチン　

ホワイトソースを塗ったほうは　味が変わらず　って感じだったけど
その後でチーズのほうを食べると酸味がキツク感じて　ホワイトソースのほうが美味しいと・・　　マイルドになるからかな　

まっ　　たまたまお遊びでやってみた事でして・・・

お好み焼きには　変な悪さをしないのが一番　


もちろん主人には　ノーマルにマヨネーズをかけたものを　



そして昨日の朝は　食パンにケチャップを塗り
カニカマを裂いて置き　その上にホワイトソースを塗ってトーストして頂きました




こういう濃い味が　何だか好きなんだよね　





金曜日の夜に　横浜の中華街の近くに住むお友達からプレゼントが届きました　　

　招福門　　と言う文字を見た瞬間　こんな我が家にも福が舞い込んできそうな気がした　




中を楽しみに開けて見ると　うちのゆきちの大好物のサブレ　


思わず顔もほころぶ　美味しそうな柿の種　





そして飲茶　　





さらに下にも　飲茶　





かなり昔に　横浜中華街のデッカイ肉マンをお取り寄せして食べた事があるけど
こんなにたくさんの飲茶を頂けるなんて夢のようです　


勿体無いので　チビチビと大切に　味わって食べる事にしました

『　横浜にはもう一度行きたいの～　

　　　　　　　　　母さんはまだ行った事がないから連れて行ってやらにゃいけんしの～　』　

と主人もよく言ってるので　本当に夫婦で大喜び　　

お友達には心から感謝です　



お昼ご飯は　これも先日職場の方から頂いた熊本ラーメンを　　



熊本ラーメンは　こってり豚骨系が大好きな私達にとっては嬉しいラーメン

だんだんと元気を取り戻してきた主人も　スープまで美味しそうに飲んでましたよ　

熊本ラーメンは　にんにくがバッチリ効いてます　


私もスープを一口飲んだら　全部飲み干してしまいそうな勢いなので
適度に抑えて　我慢しました　


お昼はこのラーメンと　一番気になっていた
この飲茶を　まずはいただきました


なんて　綺麗な　～　翡翠色　　～

見てるだけで元気が湧いてきそう～　



その名も翡翠餃子ですって　

主人と仲良く　２個づつ　

中の具もビッシリでジューシーで　お　お　お　美味しい～　　

一日どこにも出ない夫婦も　久々　テンション上がりましたわ～　　


その後も家でのんびりして　体力を温存した私らです　



晩御飯は何時にする？

『　う～ん　なるべく早い時間に食べて　のんびりしたい・・・　』

と言うので　それでも６時半くらいかなぁ　

夕食にしました　


豚肉と人参とコンニャクを炒めて　前日の残り物の砂肝ソテーも投入して

砂糖　醤油を足して　金平風に・・・　



月曜からの私のお弁当に重宝しそうです　　



かなり前にお取り寄せした　干物セットの中から

キンキの干物を焼きました　



たまに食べたくなる　魚　
最近は煮付けがやたらと好きです



そして　飲茶　


う～ん　あれだけ種類がたくさんあったから　どれを食べようか迷ったけど　

これに決定　


まずは　海老シュウマイ



ほうれん草を湯がいて　塩とゴマ油をまぶし　ナムルにしたものを敷いています

ジューシーで　肉厚で食べていても気持ちがいい　


あと一つ選んだのは　フカひれ蒸し餃子



中にしっかり　綺麗なフカひれが入ってた　

写真を撮ろうかと思ったら　食べる事に夢中で遅かった　


こりゃ～　本格的な蒸し器を買わにゃいかんな　
ネットで・・　



主人が生野菜が食べたいと言うので

ポリポリきゅうりを作りました　


　

ビニールに　きゅうりと塩と辛子を入れて袋ごともみもみして２時間くらい放置します

食べる時に洗って　厚めの輪切りにします

本当にボリボリと面白いくらい豪快な音がして　美味しいです～　
お茶漬けにも持って来い　

塩は入れずに　辛子だけまぶして１日置いても良いみたいです

主人のお気に入りです　



他には　レタスのサラダ



マヨネーズとぽん酢をかけていただきました

　野菜の上に　甘いカニカマ　　この取り合わせが昔から大好きです　


確か　マヨポンってドレッシングも昔　生協であったよな～
マヨとポン酢の組み合わせって　本当に美味しい　



今日　もう一日　近場でのお買い物以外は　のんびり家で過ごす予定です

月曜日は二女が　たぶん　帰って来るとか言ってたし　

金曜日は　職場での歓送迎会もあるし　

週末は子供達も交えてみんなでドライブの予定もあるし・・・


ちょいと忙しくなりそうです　

夫婦でしっかりと充電をしておきます　


　　
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フルーツメール

桜が満開の後楽園と我が家の花嫁さん

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　




一週間の中で　一番寛げる私の大好きな土曜日がやって来ました～　
　

予報では　今日はお天気も良いそうで・・・　まずは　わやくちゃな家を　片付けなくちゃ　

そう言えば　５時３５分を回った頃に地震がありましたよ
結構　グラッと来た
心臓に悪い・・


職場の先輩夫婦が　先日デカプリオの　シャッターアイランドを見に行くと言うので
感想を聞いてみました
きっと　見に行けないだろうな～と　思って　最後まで聞いちゃった　

私の大好きな　大どんでん返しがあるようです　



それでは岡山の旅の　さらに続きをご紹介したいと思います



後楽園　です

リンクを貼ってるので　よろしければどうぞ　ご覧下さい　


とっても　綺麗で緻密に出来ている見事な岡山城を遠くに眺めながら
橋を渡って　今度は後楽園に移動します　　




川には　スワンボートもありますよ　




後楽園の入園料が確か　大人３５０円だっと思います

とにかく　広い庭園が広がります　



主人は子供の頃に　親戚かなんかに後楽園に連れてきてもらったことがあるんですって

後楽園だと　言うから　『　野球が見れるんか～　』と　ワクワク子供ながらに期待をしてたんですと

しかし　連れてこられたのは　この　子供には退屈な綺麗な庭園　


『　なんじゃ～　野球じゃないじゃん　　』　　とガッカリして文句を言った記憶があるって

懐かしんで話してくれました　


まあ　そんな主人にとっては　苦い思い出のある後楽園です

私は初めてですよ　


このちょっとした隙間から見える　岡山城がすごい綺麗なの～　






大きな池の真ん中には小山のような築山があります

これも上ってみました　





園内の２か所くらに　休憩所があり
ままかり寿司や　キビ団子　抹茶　アイスなどが楽しめます



何かこういう風景って　落ち着くわ～　



『　あっ！　ねぇねぇ　父さん！　父さん！　これ撮って　　』


　桜のカーペット　




写真では今一伝わらないけど　実際に近くで見ると　本当にピンクのカーペットよ　


大きな桜の木のあるあたり



ここは　見事に桜だらけの　まるで　夢のような空間です　

ほんの　一週間前にこの場所にいたんだけど・・
その時の事が思い出されるわ～
主人もこの日は　とっても調子が良かったんです　



桜のトンネル




遠くから見ると　この　桜の木の集団がまるで　ピンクの大きな山のように見えたのよ　



園内には　外人観光客の方がたくさんいらっしゃいました

西洋のかたは　もちろんですが　
中国人も多かったわ
聞こえてくる会話で分かるよね　



とっても　良いところでしたよ　


いつか　ここにもし来られる事があれば　私達夫婦の事も思い出してくださいね　

　


さてと　旅も終わりに近づいて来ました

いや　でも帰り道に主人が連れていってくれた所があります

また少しづつ紹介していきますね　



昨夜１１時過ぎに　上でぽんた＆ゆきちと寛いでいると
主人の携帯と　私の携帯電話が同時に鳴りました　


長女からのメール　

『　ドレスを決めてきたよ～　　

父さんのモーニングも借りられるみたいだから今度三人で一緒に行こうね～
母さんは　持ってる留袖を着るんだったよね　　』


写真が添付されてありました


赤いカクテルドレス　




大学を卒業する頃まではかなりスマートだったけど
最近は　ムチムチ気味で・・・　

あっ　怒られるかしら・・　



カクテルドレスは　もう少ししたら新作が出るから　変更するかもしれないって





それから　もう一枚





お～～～






あたしもこんなドレスが着てみたかった～　

私の時は　誰かに後ろを踏みつけられるほどすそが長くなかった～　



私の結婚年齢は２２歳
長女は今　２５歳

私が２５歳の時には　すでに　赤子を二人抱えてたわ
しかも　年子を・・　



１０月の結婚式が楽しみだね～　



　　
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栄養満点野菜たっぷりチャーハン＆岡山城

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　




ここ数日の寒さに加えて　今日は雨が振りました　

私達にとっては　ダブルパ～ンチ　　　
　　

職場に着くと　みぞれが降ったとか　少し山手から来る人なんて　ボタン雪が舞ったとか・・

信じられませんわ～　もうすぐ５月だと言うのに　


主人は今日も昨日とあまり様子は変わらず　まだ　しんどいみたいですが
明日はお天気も良いし身体が少しでも楽になれば良いな～と思ってますよ　



今日　仕事から帰って作った晩御飯は　チャーハンです　

これまた野菜たっぷりチャーハン　


ほうれん草　レタス　人参　もやし　卵　そして　ポールウィンナーです　




あっ　それから　昨日の残りの焼き鳥も串からはずして入れました


前日の皿うどんのあんが少し残っていたので

私だけ　チャーハンの上にかけました　





きっと　すご～く味が濃すぎて　塩分の摂りすぎだろうな～とおもったけど
意外と全然　濃くなかったです　



冷凍庫に主人が買った砂肝がず～っと残ってたのが気になってたので

コンニャクとコーンと一緒にソテーして食べましたよ～




薄くスライスした砂肝と　手で小さくちぎったコンニャクとコーンをバターでよく炒めて
塩こしょうをしっかり・・
仕上げに醤油も垂らします



主人の希望で　きゅうりスティック　



生野菜も食べたいそうな～

マヨネーズをつけて　ボリボリ　ボリボリ食べてました　



ブナピーが少しだけ残っていたので　久しぶりに　かき卵汁　







さてさて　少しだけ　岡山の旅の続きの投稿です　
　

パンを車の中で食べながら次の目的地へ


　岡山城　　です


私は　岡山城を見るのは初めてなんですよ


大きなお堀




桜も満開　 　よし　よし　



いよいよ　この門をくぐれば　岡山城






兵庫県の姫路城が白鷺城なら　岡山は　カラス城


きっと　しぶくて　すすよごれたお城なんだろうな　とイメージしていたら・・・


なんて綺麗な　整ったお城　



黒に　白に　金のしゃちほこのコントラストが効いてます　




これは　きっと　白鷺城にも劣っていませんよ　





色んな角度から　ひとしきり　お城の外観を眺めて　感動しながら
お隣にある　後楽園へと向かったのでした



後楽園って　あたり前だけど　東京にある　球場じゃあないよ　



続きは　また後日・・　



今日も訪問していただき　本当に有難うございました　　



　　
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野菜たっぷり皿うどんと黒豆納豆イカ

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　



今日は本当に底冷えのする寒さでした　

今もコタツ＆暖房の中で記事を打っています


日曜日に抗ガン剤を打ってから　今日までかなり体調が悪いようです　
翌日はまるで神経がむき出したかのように　腕全体が痛くてちょっとあたっただけでも飛びあがる痛さに気をつかっていました　

この痛みが取れるかな？と思ったら
次は手足のしびれ　体のだるさ
とにかく体が冷えるのがいけないみたいで　ドアノブやフォークの柄など
持っただけでしびれて痛いそうです　
バターナイフも冷たくて持てないなんて　本人にしか分かりません

夜はこれだけの量の薬を飲んでますよ　　薬を飲むのもこれがかなり苦しい・・



３週間に一度　抗がん剤の点滴
そして次の日から薬を飲むこと３週間　あとの１週間は何もしません（この時が一番元気かも）

この繰り返し

３回目の抗がん剤治療の頃が一番しんどいと聞いてましたが今がその時なのかなぁ？
これが過ぎれば徐徐に楽になればいいんだけど・・・
とにかく　３つくらい重石が体に乗っかってる感じだって


大変強い副作用にしんどそうな主人を　大丈夫？と　見守っている事しか出来ません



今日は　岡山の記事はお休みして　晩御飯です　


今回は　お友達のブログで食べたくなったものを作ってみました

まずは　yasumin のところで　久々に見かけて作ってみたくなった

皿うどん

我が家も　野菜たっぷり摂りましたよ～　

キャベツ　もやし　たまねぎ　ほうれん草　人参　ネギ　ブナピー　豚肉　イカ
まだ何か入れたいくらい・・・（笑）



レタスを敷いて　パリパリの麺を置き　上からあんを　たら～っ　

久々に食べたけど　たまにはいいね　
この皿うどん（我が家ではパリパリ麺と言う）は娘達も大好物　


今日は美味しそうなスルメイカのお刺身を買って来たんです

私は　みきさん　のところで目にした　黒豆納豆がすご～く食べたくて

その納豆とイカのお刺身を和えていただきました　



納豆は普通はタレと辛子が付いてるけど　黒豆納豆は　タレとわさびが付いてるんだね　

メチャメチャ　イカと合うじゃん　

これは　バリ旨じゃ　
　


主人には　ノーマルなイカを　




ペロッと食べていました　



イカ刺身に付いていた　大根と人参もお味噌汁にしましたよ

溶き卵も流しこんで・・・

身体が温まるな～　





主人が　焼き鳥みたいなのを買って来て　と言うので鶏モモ串と皮を買ってきたんだけど
この串を食べる頃には　目をつぶって食べてました　←　やっぱ　だるいみたい～　

お皿に２本入れてあげたけど　１本だけお残し

吐き気がないわけではないけれど　食事はちゃんと食べられるのでひと安心です

それもあるけど　少しでも多く食べて体重を増やして体力をつけようと必死に努力しています　


春の暖かさが戻ってくれば　体調も良くなるんではないかと思うんだけどね
普通に生活してる人でも　この寒さはこたえるわ～　


眠る前にホットミルクを飲んだら　良く眠れると言うので
主人はお風呂から上がると　必ず毎日　飲んでます　


私は　冷たい牛乳を　ぐびぃ～っと ね　



　　
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倉敷の,メルヘンチックなアイビースクエア

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　



４月１４日　（水）


今日は寒いというので覚悟していましたが　こちらは日中は日差しが暑いくらいでした　

しかし　夜になると急激に冷え込んで来ました　
明日は相当な寒さのようです

寒いと主人の体調が悪化するので困ったもんです　



さてそれでは　昨日の続きを始めたいと思います　


倉敷の美観地区を出た後は　アイビースクエアに向かって歩きますよ　　




ほ～　今見るとどっかの　後ろ姿の綺麗な　女の子が写ってますわ　



アイビースクエアと言うのは　昔　紡績工場だったところ　


詳しくはこちらに書いてあるようですよ　　　倉敷アイビースクエアの由来





周りを覆っているのは　アイビーと言う言葉の由来となった　蔦です　



工場の温度調節をするために　赤レンガを覆うように植えられたそうな　


今は　枯れ枯れだけれど　これが青々となるのはもう少しだけ先かなぁ　



ところどころで　こんな露天のアクセサリーを売ってるところを見かけます


ここは　中庭でしょうか　



この日は結構暑くて　何だかヘトヘトで　ここの奥にあるベンチに　暫く腰掛けて

お店で買ったカフェオレを飲んでひと休憩したんだけど
時折吹く風が冷たくって　すご～く気持ちよくて幸せだった～　


じっとここに居て　居眠りをしたかったけど　まだまだ先があるので　

よっこらしょ　と腰を上げて移動　



ここの池には　小さな亀さんがたくさん居るんですよ




首を伸ばして甲羅干しする集団が可愛かったな～　



さてそれでは　ホテルのほうに歩いて行きます



ここに泊まった事のある　あの方　この方　

そしてまだ泊まった事のない方　←　私も～　


お待たせしました　

これがホテルです　　　倉敷アイビースクエア


ホテル入口



　ええな～と　思いながら　写真を撮っただけでそそくさと立ち去りました　

　

さらに歩くと　オルゴールショップがある通りにでましたよ　



オルゴールと聞けば　入らずにはいられない私は　

『　ちょっとここも見せて～　』　と　主人に一応　許可を取って入ってみました　



主人は　店の外で　減ってきたカメラの容量を復活させるために
一人しゃがんで一生懸命要らない画像を消していなさりました　



欲しい物だらけだったけれど　見てるだけ～　



そうそう　さっきの中庭に面した所に雑貨やお土産品などが置いてある大きなお店がありますよ　



さて　アイビースクエアを　後にして


駐車場に戻り　次の目的地に向かって出発　



道中で　キムラのパンの工場を見つけました


ちょっと　寄ってみる　　




工場の横にはお店もあるんです　　


あたり前だけど　パンがたくさん　


その中で　『　何じゃいこりゃ～　　』　と　後ろにひっくり転げそうになった　たくわんサラダロール　

刻んだたくわんと野菜をマヨネーズで和えたものが挟んであるんだとか？



ひと際　異様な光景を放っていたけど　
これって　県民ショーで紹介された　パンなんですって　

そのたくわんと野菜を刻んでマヨで和えたパンを　キムラさんも作ったと言う事ですね


主人の記憶が正しければ　滋賀県人が普通に食べてらっしゃるパンだそうで・・・


美味しいんだってね～　


ブログネタには良いかな？　と思ったけど　

一瞬手が伸びるも　やっぱ　今一　買う気になれずに　買いませんでした　



私達が選んだのは　このパンです


主人は　上から　マーガリン　ピーナツ　アーモンド　

さすが　ピーナツバター好きが選ぶパンだけあります　



私は　一番下の　つぶあんマーガリンロール　


昔から大好きなのよ　アンコとマーガリンのハーモニーが・・・


この他には　レタスとポテサラの入ったサンドイッチを購入


車に乗り込み　主人は早速　マーガリンロールと缶コーヒー
私はサンドイッチとパック牛乳を飲んだのでした　



この先も　まだまだ　岡山の旅は続きます　　



　　
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岡山県の美観地区～パート２～と蟹のクリームソースパスタ

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　



今日は岡山の美観地区の続きをご紹介していきますね　


えっと～　この風景あたりだったかな　



何やら　気配がすると思ったら

ナント　白無垢姿の花嫁さん　


皆の視線が集中します




この花嫁さんはね！　船に乗って移動するそうですよ　

花嫁は～　夜汽車に乗って～　って　歌がありますが・・・

この方達は　船ね　




こんな可愛い小物のお店もたくさんあって
全部入ってみたいくらい　




↓そうそう　多分　この船です　　

　　　今はおばちゃんが乗ってるけど　この船に花嫁さんも乗るのでしょう




何だか江戸時代にタイムスリップしたみたい




通りには昔ながらの　蒲鉾屋さんもあり

修学旅行で来てる　女子高生達が　『　あっ　蒲鉾屋さんじゃ～って、はしゃいでましたよ　』




私はとにかく　お店を見るのが大好きで　

その間は　主人は外でしっかりカメラマンをしていたみたい








お昼ご飯がまだだったので　ザル蕎麦を食べに入りました




私は車の中で　調子に乗ってお菓子をボリボリ食べ過ぎたから　あんまお腹がすいてなくて主人に少し手伝ってもらいました　


このお店

テレビでも紹介されたけど　船の帆で作った鞄屋さん　



こんなのも１個くらい欲しいよね　



美観地区を散策したら　今度はすぐそばにある　アイビースクエアに移動しましたよ　　





続きは　後日　またご紹介します　




そして　４月１３日　（火）


誕生日の日のご飯です　


この日は　帰ってから簡単にパパっと出来るものですませちゃいました

私の誕生日だから本当は何か作って待ちたかったけど　体調が悪くて作れなかったから
せめて　ガストでお祝いをしようと　言ってくれてたけど・・・

外に出るのもしんどそうだったし　


買い置きの　パスタソースもあったしね　

　　

この無印の蟹のトマトクリームがすごく美味しいって前から聞いていたんです



これは間違いなく美味しいだろうな　



・・・と　思ったら　　やっぱり　美味しかったです　

蟹味噌の風味がして　マイルドなのに　濃厚なお味　

買ってよかった～　



冷蔵庫に絹ごし豆腐が残っていたので

これを　ミニ鉄板で焼きました

油を引いた鉄板の上に豆腐を置き　上からネギをパラパラ
そして　さとう　みりん　酒　醤油を調合したタレをかけて
さらに　上から溶き卵を流しいれます！少し卵が固まってきたら出来上がり　

鰹節も最後にトッピング



絹ごしで　柔らかいので　スプーンで頂きましたよ

ノドごし良くて　ツルっと入る　



そして今度は違うミニ鉄板に　マヨネーズをたっぷりと引いて
　
ポールさんを焼きました　

他にも　えのき　コーン



ポールさんが　こんがりパリッと焼けて　そりゃ～　美味しかった　

エノキもコリッ　コリッ　


ちなみに　主人は魚肉ソーセージのほうが好きなんだそうです


１９６０年７月生まれの男は　魚肉ソーセージが好きなのかな　　



夕食を食べて　寛いでいると　お友達が　誕生日おめでとう　と　ケーキを持ってきてくれました






このお友達は　子供達が小さい頃からの付き合いで、どんな時でも金魚のフンみたいに耐えず一緒に行動してたんだけど

お互いの仕事はあるし　ここ１年　すっかり連絡も取らずに
疎遠になってたんです

不義理をしていた　こんな私のために心配して様子を見に来てくれたみたい

主人の病気の事もずっと黙ってたんです

初めて話すと泣き出して　何でも言ってよね　　と　怒られちゃいました

そうか～　ここにも強い見方が居てくれたんだ～　とホッとしました


三人の娘達　　


会おうと思えばいつでも会える　親友と呼べる何人かのお友達

そして　ブログを通して出来た　愛情いっぱいの暖かいお友達

どの人達の事を考えても　本当に私達夫婦は幸せです
ありがとう　

これからも感謝して大切にしていきたいと思ってます　　




　　
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フルーツメール
　

岡山県の美観地区～パート１～

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　



４月１０日　（土）



この日は前から予定していた岡山県へ行って来ました

予定していたけれど　たまには遠出せずにのんびりしていたほうがいいんじゃない？
と前日の夜に言っておいたんだけれど

月曜は　また抗ガン剤を打たんといけんし　来週末は体力がないかもしれんから今しかないで　と闘志満々なので

まだパジャマでウロウロしていた私も急いで家の片付けをして着替えて

では　では　元気に出発～　



家から２時間半くらいで　岡山県の倉敷市に到着　


まず目指すは　美観地区です　
　

近くの駐車場は　すでにどこも満車だったので　少し離れた駐車場に止めてテクテクと歩いて行きました　
　
お天気も良くて　スプリングコートもいらないくらい・・・


岡山と言えば　まず目についたお店が　備前焼です　



う～ん　余裕があれば　見てから買いたいくらだけどな～　



綺麗な白壁が　ずず　ずい～っと並んでいます　　




大原美術館



う～ん　いい響き　
　　
大原と聞けば　『　京都～　大原　三千院～　』を思い出してしまいますがね・・


このような味わいのある風景が広がっています



ここに家族で来たのが　もう１５年くらい前になるかなぁ
その時にはまだチボリ公園と言う遊園地も近くにあり　楽しんで帰った記憶が残ってます


もちろん　桜も満開で　すでに　かなり散り始めてる状態　








ここは　コーヒー館　



結構賑わっていて外まで話声が聞こえてきますよ　



美観地区の中には　色んな美味しそうな面白い食べ物屋さんがたくさんあるんですよ　



岡山と言えば　忘れちゃならないのが　キビ団子でしょ



もみじ饅頭じゃないけれど　キビ団子も年々進化して色んな味が出ております　


キビ団子を見ると　いつも　うちに一昨年までいた
プレーリードッグの　『　ポーちゃん　』　の事をおもいだすんだよね　　　夫婦で　

ポーはこの　キビ団子が大好きで　両手で持ってクルクル回しながら美味しそうに食べてました　

あと生八橋も好きだったな　アンコの入ってないやつ　




美味しそうな涼しげな和菓子がずら～り　



抹茶をくれ～～～～～～～ぃ　



ところどころに　チョロッとづつ　鳩がちょこまか　歩いてたんだけど
これがやたらと可愛くてね　

丁度　桜の木の下でいい子してたから　写真におさまってもらおうと思ったら

こいつが　わざと見たいに　歩いてどんどん桜から離れて行くんだわ　


お前達には　撮らせないぞ～って　　



『　邪魔すんなよ～　』って何か文句言ってるように見えない　　



橋のたもとには　人力車が・・・



これって　乗るのに勇気いるよね　



何やら人の出入りの激しい　気になるお店を発見　



豆屋さんだ～

いつの時代にも　豆屋は人気ですね　


中に入ると・・・　　　わぁ～　豆の種類が多くて　テンション上がるわ　　　　



我が家も豆が大～好き　

こんな試食が出来るケースは楽しいよね


どっかのガキんちょ軍団が　このケースの前を占領してなかなか近寄れなかったのよ　


ボリボリ　ボリボリ　食べ放題　




あちこちから　「　豆でお腹がいっぱいになったね～　」　と言う声も聞こえてます　


結局　私達が買ったのは


　梅干豆と　海老豆　



梅干豆は一番人気ですと　


海老豆は　主人が食べた～い　と言うので　仕方ないので買ってやりました



岡山の記事は結構　長いので　小分けしながらしていきたいと思ってま～す　



ここで　４月１２日　（月）の晩御飯をご紹介　


前日に長女が届けてくれた　行列の出来る相談所の中で有名になった　

　甘ったれうどん　


早速　楽しみにご馳走になりました


主人が病院の帰りにスーパーに寄って天麩羅を買っておこうか？と言うので

私は　『　かき揚げがいい～　』　と言っておきました


帰ってみると　注文どおりのかき揚げと　やはり主人の大好きなちくわの磯辺揚げ



甘ったれうどんは　熱湯で８分くらい茹でて
ザルに上げ　器に入れて　　上から添付のたれをかけ　卵の黄身を乗せて
　



よ～く　かき混ぜて食べます　


黄身が流れちまったけどね　



今までとは　違うお味で珍しくて美味しかった　


さすがに甘タレ　　　　　　濃厚でほんとに美味しい　



主人はちくわの磯辺揚げ　　そして私は大好きなかき揚げをかじりながらツルツル～と頂きました　　


長女よ　有難うね～　



　４月１３日は私の誕生日です

長女と１日違いなのよ
だから子供達が家に居た頃は　１２日に合同でお祝いをしていました　　　

こんな私にも　また一つ神様が年を与えて下さいました
無事に年を重ねられたことに感謝します


出来れば主人にも　あとも～　　５年　　　いやあと１０年でもいいから　年を与えてくださいませんでしょうか　




　
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行列の出来る～うどんと・・永谷園のお吸い物アレンジ

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　


４月１１日　（日）


この日は昼から長女が遊びに来ると言うので私達もどこへも出かけずに家の用事をしたり
のんびりと過ごしました　


先日　何かとお騒がせの　桃屋のラー油を探したんだけれど　やっぱり見当たらず

その代わり　こんな物が通路のド真ん中に　『　買え～～　』　って感じで威張って陳列されていたので
思わず圧倒されて買ってしまった　


ＣＭで紹介されてる　あれですよ　　あれ　


永谷園の　松茸のお吸い物

このパッケージのデザイン　ロングセラーだよね　



前は　お茶漬けの中に１袋だけ入ってたのが妙に記憶に新鮮　

だけどその時はわざわざ作って食べなかったような気がする・・


ＣＭで見てから　確かに合いそうだよな～と思って


お昼にスパゲティを作ってみました　　



具は　スライス玉ねぎとエノキ　そして　ポールウィンナー


美味しかったよ　

この袋だけで美味しい味が付くのだから　便利
私は最後に醤油も香りつけに少し垂らしたけどね

今回は残り物で作ったけど　本当なら　山菜ミックスを入れたらすご～く合いそう　



２時半頃に賑やかな長女が帰って来ました　　


私達に　おすそ分けしたいものがあるって・・

何かと思えば　行列のできる相談所で取り上げられた　うどん　



１月に注文して　やっと４月に届いたんだって

そんな貴重な物を　ありがとうね～　

楽しみに作っていただくよ　


長女は　４月１２日　お誕生日です　　２５歳になりました　

　
おめでとう　　　１０月には　お嫁さんだね　


その長女と主人と私で　ゆっくりお喋りをして　



晩御飯をつくりました　


今度は　永谷園のお吸い物で　炊き込みご飯　




具は　鶏肉とえのき

上品なお味で良かったけれど　やっぱりスパゲティのほうが強烈に美味しかったな～



続いては　先日カニと一緒に送られて来た　ラッキーな鮭を解凍して

鮭のムニエル



塩コショウをしてバターで焼いた鮭の後のフライパンで　スライス玉ねぎとしめじを炒めて塩コショウをし
缶のホワイトソースと酒で伸ばしてソースにしました



先日のコロッケがまだ残っていたので　半分に切って
チーズとホワイトソース缶を乗せて　グリルで焼きました
上にパセリも散らして・・



う～ん　美味しかったよ　

長女も気に入ってた　




土曜日に岡山へ行って来ました
順番が逆になってしまったけれど　その時の事は後日ご報告しますね　

岡山と言えば　ままかり




買って来たままかりを使って　お寿司を作ろうかと思ったけど
簡単な永谷園の炊き込みご飯が勝利してしまったので・・



きゅうりと合わせて　そのまま頂きました　



昔　ままかりを食べてた人があんまりにも美味しくて
思わず　隣の家に白ご飯をもらいに行ったということから　ままかり　（まんまを借りる）と　言われるようになったそうですね　
　


滅多に味噌汁は作らない私ですが今日は作りたいと思った

山芋の味噌汁



お友達の　みこちゃん　のところで　山芋の味噌汁が美味しそうだったので　　

想像もつかない　味だったけど　メチャ美味しかった～

味噌汁に山芋をすって入れるだけ　これに　溶いた卵も流し込みました

山芋効果で　いつまでもお味噌汁が冷めないから　最後の一滴まで美味しく頂いたわ～


寒い冬や　風邪を引いたときなど　特に良いと思うよ　

主人も　美味しいって　


ひとしきり楽しく過ごして　７時頃に長女は帰って行きました

また一週間　みんなそれぞれが　ガンバラなくてはね　



　
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ケンタのパリパリうま味チキンと塩だれチキンサンド

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　



４月８日　（木）


前日に　お腹いっぱいにフレンチを食べたため　予定に入れていたケンタには寄る気力もなく帰宅したので

今日こそは　絶対に買ってかえるぞ～と　期待に胸を膨らませた日


この日は　仕事が終わってから　ケンタに寄る事だけを楽しみに仕事をしたと言っても過言ではありません　


ケンタの　パリパリうま味チキンの存在を知ってからと言うもの　も～　気になってしかたない・・　


こうして　この日の夕方は車に乗り込み　ケンタ目指して　まっしぐら　　


念願のパリパリうま味チキン　ゲット　




このパリパリチキンって　かじったら　本当に　カリッと音がするのね　

感動～　


それから　職場の人から

『　塩だれチキンサンドは　メチャ旨いっすよ　』　と聞いてから

これも絶対に買うぞ　　と決めていた


塩だれチキンサンド　



一目瞭然に美味しそうでしょ～　




塩だれチキンにマヨネーズと野菜

絶妙な取り合わせに　感激　


ぶち旨かった　



この日はケンタで注文すると　パリパリチキンの出来上がりにあと１０分かかります　
と言うので　精算だけ済ませて

店内にあるスーパーに　ご飯系を買いに行きました　

朝出るときに　ご飯を炊いて来なかったんだよね

前に書いたけど　主人にご飯を任せたら　馬鹿力でお米をといで　ベチャンコのご飯になるから　今一不安　


そこで　主人の大好きな　バッテラと　私の大好きな　いなり寿司を買うことに　


　

そう言えば　沖縄では　ケンタッキーを晩御飯のおかずにするって言ってたでしょ　

聞いたときは　違和感を感じたけど　うちでも　晩御飯にしてるし・・・


しかし　やっぱ　炊きたてご飯に　ケンタはどうかな～　


寿司とかなら　違和感もないけど・・・



家に帰ると　主人がこんな物も作ってました


イカのてんぷらと　揚げシュウマイ




えっ？　イカのてんぷら作ったの　


いや～　買って来たイカのてんぷらをさらにカリッと揚げた

シュウマイも　べちょ～っとしてたから　揚げたらいつの間にか真っ黒になった　


しかし　このイカもシュウマイも　カリッ　カリッで美味しいなんてもんじゃなかったわ～

おかげで　私の口には一切れづつしか入らず　


うん？　見事に野菜系がないね


まあ　こんな日もたまには　あるさ　




随分とご無沙汰の　ぽんた＆ゆきちですが

元気してますよ～


ある日のぽんた　


相変わらず　食べる事に貪欲



主人が手に持ってる　横綱あられに　目が釘付け～　



その頃　ゆきちは　先日買い与えた　靴ガムのオモチャをバラバラに分解し

必死でかじりついているのでした　






この時はすでに　深夜１２時を回っていた


も～　眠くて意識がもうろうとしている　二人　



一体　いつになったら　電気とテレビを消して寝かせてくれるんかいな～　と

言いたげな顔　





毎日　寝るまでの時間は　ぽんた＆ゆきちと　しっかり寛げる　
私達夫婦にとって　幸せなホッとする貴重なひと時です　




　
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親娘でカジュアルフレンチ～☆ツインテラス☆～

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　




待望の金曜日です　　　終業時間を知らせるチャイムが鳴った時の開放感ったら　



寝るのが勿体ないから　今夜は夜更かしするぞ～　




昨日　缶コーヒーを飲むところで終わった　その続きです　


４月７日　（水）



主人と私と二女で　広島に向かったのですが　同じく市内に住んでる三女も誘うと


『　行く～　と嬉しそうに言うので　』　途中で乗せて

親娘でカジュアルフレンチなんぞを食べに行きました　　



こちらは　主人が見つけたお店


広島市中区銀山町あたりにあります　ツインテラス



カジュアルと申しましても　フレンチ歴４０年のシェフが作り出す本格フレンチです　


パーキングに置いて　店を探すとすぐ　前にありました　


かわゆ～い　お店の入口　



本当は６時に予約していたのだけれど　３０分早く到着したので

『　早いけれどいいですか～　』と　確認を取ると　ＯＫが出たので

時間つぶしをせずに入れました


ふぅ～　助かった　　この日はちと　寒かったからね　



店内は　こんな　落ち着いた雰囲気　



私ら親子が一番乗りだ～　



バーカウンターもありましたよ　



なんとな～く　ゴージャス　



子供達と向かい合わせに席について　どんな料理が出てくるかな～と　ワクワク　



まず　最初に運ばれて来たのは　

サーモンのテリーヌ　




フレンチの定番のオードブルって感じだけど　一口食べると　

みんなで　『　美味しい～　』の連発　


フレンチって薄味の印象があるけれど　味がしっかり　　丁度いい感じ　

野菜も　シャリシャリ


しかし　この最後の一口をほおばった時に　私としたことが

コロコロ～とデッカイひとかけらをテーブルの下に落としてしまいました　

しかも　かなり奥のほうに・・


子供達の前で　なんてお行儀の悪い　



ず～っと　落とした　テリーヌのかけらを　気にしておりました　


こりゃ～　店の人に　バレないうちに　拾わなくちゃマズイぞ


主人：　『　拾うなら　今のうちで　　ほこりを払えば　まだ食べられる　　』


私：　『　いくら何でも　そこまでせんわ　　』


主人と　娘に散々笑われましたわ～　


どのタイミングで拾おうか？と悩んでいると　


パンが運ばれてきましたよ～　



このパンが　カリカリで香ばしくて

私と主人と二女は２回お代わり　そして　三女は３回もお代わり　


バターも余るほどについておりました　



続いては　熱々の　グリンピースのスープ




このスープは　まっこと美味しくて　味にコクがあり
キノコの風味もして絶妙の味でした　


これも　お代わり～　と　思わず言いたくなるくらいに・・・



スープが出た後は　次のお料理が出てくるまでに　結構時間がありまして


親子で色んな話をして　時に涙が出るほど　大爆笑　　


主人も　大病を患ってるだなんて思えないくらいに　元気そうに生き生き　娘達とお喋りをして楽しんでました　

私も横で　元気に笑いお喋りする主人を見ると何だか嬉しくホッとします　



この時点で　すでに　お腹がかなりいっぱいになってたんで

このコース全部食べ切れるかいな　　と一瞬不安がよぎってる間に


　スズキのポワレクレープ包み　　が運ばれて来ました　


この何とも言えない鼻をつくような　匂いをかぐと

ど～っと食欲が出て　すぐにナイフとフォークをつかんだのでした　



匂いが立ち昇っただけで一気に食を増すって　　本当に美味しいお料理である証拠だと思うわ　


さすが　フレンチ歴　４０年のベテランシェフ　


このシェフと言うのが　もう　たいそうなお爺さんだったって　

私は　目が悪いから　見えなかったけれど
娘達は　時々調理場に見える姿を捉えていたらしい

そりゃ～　４０年の経験を持つんだから　お爺さんになってるさね　



ところでこのコース　一番お安い２５００円のを注文したんだけど

魚の他に　ナント　肉まで出てきましたよ　


ボイル肉



この　何とも　お花のような　盛り付けが　すご～く　可愛らしくてたまらない　

満腹でありながらも　完食　


最初　数多い　ナイフとフォークのほかに　お箸もついていたから

何で？　と思っていたら


プチご飯も運ばれて来ました　



美味しい　炊き込みご飯

本当に　２５００円のコースかいな　


最後は　さすがに　飲み物だけだよな

と思っていたら　なんと　ちゃんと　立派なデザートの盛り合わせが登場するではありませんか　　



洋なしのムースにフルーツ　


私と娘達は　紅茶で　主人はコーヒー　


レモンティを注文したのに・・・

レモンを入れて　コーヒーについてきた　ミルクまで入れてる二女に向かって

『　おめぇ　レモンティにしたんじゃなかったんか？　普通　レモンとミルクを入れるか？　』




そう　突っ込まれて　一瞬　『　しまった　』と焦った二女は


『　う～ん　こうやって飲むと美味しいんよ　　』


そ知らぬ顔で戸惑い　言い訳してるようにも思えました　　



会計をしている時に　キッチンから　お爺さんシェフが覗いて　丁寧に頭を下げておられましたよ

　どうぞ　またお越し下さいませ　って


こんな　真心のこもった　美味しいお料理を安価で出してくれる　フレンチのお店は本当に貴重だわ～


それが伝わるから　私達も　綺麗に　すべて感謝の気持ちを込めて美味しく平らげましたわ


本当に　気持ちの良いお店でした　


そうそう　あの落としてしまったテリーヌの大きなかけらは　デザートが運ばれた時点で
もたつきながら鞄からティッシュを取り出し　

店の人に見つからないように　テーブルの下に手を伸ばして拾いホッとしたけど
仕方ないので　お皿の隅のほうに　何気にティッシュごと置いて去りました　

お店の人　ごめんなさい　



この後は　二女　三女の順に　送りとどけ　私達も家路へと向かったのでした


本当は　ケンタッキーの　パリパリチキンを買って帰る予定だったけれど

あまりにも　満腹になってしまったので　諦めて　まっすぐに帰りましたさっ　　



　
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