今日も 遊びに来てくれて ありがとう
Ｂｙ ぽんた
４月１８日 （日）
この週は主人の具合が ず～っと悪かったため 週末も大人しく家にいたけれど
日曜日は 車で３０分くらいの所にあるスーパーで買い物をして
久しぶりにＤＶＤを借りて帰りました
今回は 主人の希望で ２０１２年と もう一つは ごくせん
この日の お昼ご飯
前の晩に 『 明日の昼は焼きソバにしてね
』 と注文を受けていたので日清焼きソバ
肝心の豚肉がないじゃ～ん
って気付いて 
前日の残り物の 砂肝入りの金平風を入れました←この中に豚肉も入ってたし・・
夜ご飯は
またまた登場
甘ったれうどん 
今回は卵の黄身をつぶさないように～ 慎重に～
かつおぶし
ネギの代わりに 大葉も刻んで トッピング
このうどんを食べた後に タレがこんだけ残るのよ
どこかのブログでも 言ってらしたけど
このタレに 白ご飯を入れると たまごかけご飯を食べてる感じになるって
『 そりゃ～ 名案じゃ
やってみた～い 』・・・と思ったら
今夜は 炊き込みご飯で無理だった
この炊き込みご飯も 砂肝のオカズの残りを入れて炊いてますよ
またまた 主人のリクエストで ぽりぽりきゅうり
最後に スーパーで買って来た お買い得の マグロを使って
マグロステーキ
塩コショウをしたマグロを 表面だけさっと レアで焼きます
お皿に置いた上から みりん＆しょうゆを混ぜたタレをかけて いただきま～す
この大葉で巻いて食べると 美味しいのよ
こうして 週末の エネルギー充電完了
何とか 少し 元気を取り戻した主人でした
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ただ今闘病中の主人と そんな主人を見守りながら仕事と家事と そして食べる事に精を出すわたし さらに輪をかけて食いしん坊なぽんた＆ゆきち 合わせて 食いしん坊一家に
これからも ポチっと、応援のほど よろしくお願い いたしますデス
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