今日も 遊びに来てくれて ありがとう
Ｂｙ ぽんた
４月２７日 （火）
今日は 昼過ぎまで かなりの量の雨が降りました
おかげで 洗車したばかりの車も まぁ～ とっても 綺麗よ～～～
今日は仕事帰りに用事でお友達の所へ寄り道をして 少し遅くなったけど
そのお友達から下処理済みのタケノコと 健康的な卵をもらっちゃった
遅ればせながら我が家もやっと タケノコ料理が出来そうです
今日のわっぱ弁当
わざわざ載せるほどでもなく 今一 ぱっとしない内容です
残り物の 鶏の照り焼きや 甘辛きゅうりなど
全く代わり映えはしませんね
チーズのハム巻きが美味しかった
わっぱ弁当にしてから 下に敷くレタスだと 約１枚分も入れるんですよ
間にマヨネーズも挟んで
パリパリ食べるレタスは美味しいよ
晩御飯は 久しぶりに春巻きにしました
春巻きと言っても 普通のじゃなくて 手抜きのやつね
普段は魚肉ソーセージとチーズだけでも美味しいんだけど
今回は残り物のおかずも入れてみました
チキンステーキ＋魚肉ソーセージ＋チーズ
牛肉のオイスターソース炒め＋チーズ
サーモンの大葉巻き
魚肉ソーセージ＋残ったキャベツのせん切り
このような物を巻いて頂きました
忘れちゃならないのが
マヨネーズ どの組み合わせの中にも入ってるよ～とにかく 揚げたてはサクサクの パリパリ
いくらでも入るのが怖い
それからもう一品は
そぼろ丼
主人が今 やたらと欲しがるきゅうりも具の一部に
何か この上から うっすらとマヨネーズをかけて食べても 美味しそうじゃない
このそぼろ丼を お醤油をかけた 白菜漬けと頂きました
最後のへんは 白菜漬けをそぼろ丼の上に置いて
一緒に食べたよ
相変わらず 体調に浮き沈みのある主人ですが
夕方から頭が痛くなり
時間とともに割れるように痛いというので
病院へ行こうか
と言ったら『 点滴をされるから 行かん 』 って・・・
ご飯を食べて痛み止めを飲んで 早めに上に行き横になっています
このまま落ち着いてくれたらいいんだけどね～
せっかく 今日は久しぶりにブログも更新していたしね
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ただ今闘病中の主人と そんな主人を見守りながら仕事と家事と そして食べる事に精を出すわたし さらに輪をかけて食いしん坊なぽんた＆ゆきち 合わせて 食いしん坊一家に
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