今日も 遊びに来てくれて ありがとう
Ｂｙ ぽんた
４月２６日 （月）
また慌しく一週間が始まってしまいましたね
新年度に入り 最初の頃は 「まだ拍車がかから～ん」 と皆 ゆっくりモードだったけど
だんだんと日々動きが忙しくなりました
おかげで私も次から次へと仕事を頂き 充実した勤務時間を過ごしています
主人は今日は病院での血液検査があり 私が仕事へ行ったすぐ後に 病院へと向かったようです
血小板が下がっていたので 今日もさらに下がっているようなら 輸血をしますと言われていたけれど、幸いにも数値が少し上がってたので
この程度なら大丈夫でしょう
と言う結果でひとまず安心 中断をしていた抗がん剤も また今週の土曜日から再開されるみたい・・
今日はいくぶんか調子も良かったのでしょう
私が仕事から帰ると晩御飯を作ってくれていました
まずは 朝急いで詰めた わっぱ弁当
昨日の晩に あらかたおかずは用意しておきました
メンチカツ マカロニサラダ 炒り卵etc.
そして変わったものと言えば
牛肉と人参のオイスターソース炒め
酒 醤油 塩こしょう オイスターソースで味をつけます
これは 夕食のおかずにも重宝しそうです
白ご飯にも お酒にも合いそう
人参の他に ほうれん草を入れて炒めても良さそうです
お昼にペロッと完食いたしました
さて 主人が今日作ってくれたおかずです
まずは 鶏の照り焼き
鶏の照り焼きは 最高に美味しかったけど・・
なんと キャベツのせん切りがかなり上達していると思いません
なかなかやるじゃ～ん
と感心してしまいました 最初同じおかずがちゃんと２人分お皿に入れてあるから綺麗なほうを写真に納めたんだけど
この下のチキンは スパイス味で 照り焼きとは違うんだって
私は焦げてるし同じ味だと思って撮らなかったのよ
味が違うんなら 撮らなくちゃね
どちらも美味しかったけど 照り焼きのほうに軍配
それから サーモンの大葉巻き
冷蔵庫で 干からびていたサーモンを しなびた大葉に マヨを塗って 巻いてくれたみたい・・
あたしゃ てっきりスモークサーモンかと思ったわ
これ 美味しかった～
続いては 市販のフカひれスープと きゅうりの甘辛漬け
きゅりの甘辛漬けは お弁当にも助かる～
さぁ～て
昨日の報告です
４月２５日（日）
この日は 長女と彼氏と 彼氏のご両親で 食事をしながら初めての顔合わせ会を予定しておりました
日中は 家の事をしたりのんびり過ごしておりました
３時半頃から ＤＶＤを返しに行ったり 洗車をしたり・・・
洗車をすると必ず雨が降る
案の定 明日は雨だ
も～ 嫌だ 
６時から 長女達や ご両親と会うことになっていたので
少し早めに出て 近くのスーパーで買い物などをして時間をつぶしました
以前から何度か利用している 離れの個室がある落ち着いた和食のお店へ
向こうのご両親は このお店は初めてだったから途中で道に迷われたとか
それがね
前にも言ったけど 向こうのお母さんは 泉ぴん子にそっくりじゃけぇ～
って娘から聞いていたから 私も そうか～
泉ぴん子かぁ～ すっかり 頭の中は 泉ぴん子
泉ぴん子 がスキップしてる～ の気分で行ったのね 
すると 実際はとってもちゃんとした
品のある お父さん お母さんが現れてくれるじゃあ ありませんか
ちょっと意外でビックリしました
確かに泉ぴん子は入ってるけど もっと綺麗に 品良くした感じ
※ あっ 私 泉ぴん子さんの 独特なキャラも好きですから～
お父さんは 細めで 顔もなかなか整っていて 感じよく
何よりも二人とも とっても気さくな方でした
主人もすっかり 向こうのお父さんと会話もはずんで 久しぶりに楽しそうだった
実は 向こうのお父さんも ２年前に 脊椎のガンにかかり今も闘病中なんです
だから余計でも 手足がしびれるなど 主人と症状が全く一緒で
お互い大変ですね～ なんて事を言ってました
傍で見てると 二人とも生き生きしていて とても病人とは思えない
お母さんとも 「 お互いに大変ですね～ 」 なんて顔を見合わせたりしました・・
一度お会いしただけだけど とっても良いご両親でよかったね～と安心しましたよ
主人もちゃんとした親御さんじゃ～と感心しておりました
向こうは私達夫婦の事をどうとったかは分からないけどね・・
さすがにこういう席で 料理写真を撮るなんて無理だよね～と思ってたけど
そんなご両親のおかげで ２枚だけ撮ってきちゃいました
『 料理の盛り付けなんかを参考にしてるんですよ～ 』 とうまい事言い訳して
初めは コース料理にしようか
とか言ってたけど定食みたいなものでいいよ！とあちらのご両親も言うので
私と主人は天麩羅御膳
その他の人はステーキ御膳での会食となりました
ついでに お刺身の盛り合わせもね
↓ 私らが食べた 天麩羅御膳
向こうのご両親が 仏壇にお供えして下さいと 最中を手土産に買ってきてくださいました
いや～ 私も何か 買っていこうかな
と気にはなってたんだけどまあ今回は様子が分からないから次回でいいや
と思って持参しなかった 
いつか また近いうちに 新鮮なお魚みたいな物を届けてあげたいね～
なんて主人と話しているところです
今回の会食会は すべて 子供達が準備してくれました
もちろん お会計も 彼氏持ち
ご馳走さま
こうして 両家初顔合わせ会も無事に終了してひとまずホッとした
この調子じゃあ １０月まであれよ あれよと言う間で
なかなか忙しくなりそうです
順を追って 結婚式の打ち合わせがホテルのブライダル予約係りとありますからね
スケジュールいっぱいでしょう
テーブル生花やお料理のランクを決めたり キャンドルサービルの曲を決めたり
その他 たくさんの打ち合わせがあると思います
その前に案内状の支度や 配席表の準備
若い二人にとっては 楽しいでしょうね
私は結婚する前に あるホテルで働いていました
ちょうど 結婚式や宴会の打ち合わせを担当していました
だから余計でも懐かしくなりそうです
何か 今日はいつもにも 増して長く打ってしましました
最後まで飽きずに読んでくださった
あなた
・・いつも どうも有難う
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ただ今闘病中の主人と そんな主人を見守りながら仕事と家事と そして食べる事に精を出すわたし さらに輪をかけて食いしん坊なぽんた＆ゆきち 合わせて 食いしん坊一家に
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