残り食材でポテトエッグコロッケと鮭ピラフ

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　



３月２０日　（土）


前日に帰って来た三女に続き　今度は二女を迎えに駅まで　ひとっ走りです　

車に乗り込むなり

『　何かね　新幹線のドアが開いて降りようとしたら　何かに　けつまずいて　転びそうになった　』

『　前を見ると　人が５人くらい立っていて　モロ見られて　恥ずかしかった～　』



ハハハ　完全にコケんでえかったね　

今日はあと２回あるかもしれんから気をつけんさいよ　



家に帰ると主人も起きていてＰＣの前
二女を見るなり　『　お帰り～　』

暫くの間　話に花の咲いた親子です　


お昼は主人がソバ玉を買って来ていたので　迷わずに焼きソバ

主人の分



二女はまだお腹がすいてないから　帰ってから食べると言うし　

三女はすき焼きの残りが食べたい　と言うので

娘達の分は　パックに入れて　お持ち帰り　



１日経過した　すき焼きって味がすご～く染みこんで　なんでこんなに美味しいんでしょうね

そのまま　白ご飯に乗せて食べてもいいけれど
うちでは　白ご飯を入れて炒め　溶き卵を流して少し固まったところを食べます






ここ数日　主人が色んな料理を頑張って作ってくれたから
結構　食材が冷蔵庫の中にたまってるんで・・・

それらを利用して２品作りました

これは　娘達に持ち帰らせる　おかずね　


一つ目は　ポテトエッグコロッケ　



スコッチエッグは　たまに作るけれど
ジャガイモの中心にゆで卵を入れるのは　初めて　

ひき肉が無かったので　冷凍庫に一つだけ残っていたハンバーグのタネを解凍して
フライパンでほぐしながら炒め　ジャガイモに混ぜ混ぜ

春らしく　黄色いコーンも一緒に　

ゆで卵に軽く小麦粉をまぶして　ジャガイモで包みこみ
普通に溶き卵　パン粉をつけて揚げますよ　


あと一つ

鮭のハラスと　こちらも残り物の　中塩の美味しい鮭を焼いて

洗ったお米と一緒に入れて　砕いたコンソメと塩コショウで味つけ
そのまま普通に炊き上げます



鮭ピラフ



ハラスから　良い脂が出て美味しいですよ～　


夕方まで　ぽんた＆ゆきちを交えて　皆でたっぷりと団欒をして

何度か行った事のあるお店で夕食を食べて　そのまま送って行きました


雨と風が　すごかったな～　雷も・・・


途中で　三女がミスドのポンデリングをたくさん買って帰りたいと言うので
回り道をして　嬉しそうに買ったドーナツを　車の座席に置いて車から降り

続けて　二女が同じドアから降りようとした瞬間
三女が帰ってから食べようと楽しみにしていた　ミスドの袋を思いっきりお尻でつぶしてしまった　　　



写真では分からないけれど　横からみたら　かなり　ペチャンコ　

『　え～っ　　』と　大ショックを受けていた三女でした


ごめんね～　とひたすら謝る　二女だったけれど・・・


見事に薄っぺらになった　哀れな袋を見て　暫くの間　皆　爆笑が止まらない　　
　

朝　新幹線を降りる時に転びそうになった　二女の２度目の災難でした

いや　これは三女の災難になるのかな　


色んな事があったけれど　ゆっくりと満足いくほど娘達と団欒もできて
主人も　と～っても嬉しそうでしたよ　





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たまには食べたい美味しいすき焼き

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金曜の夜は帰って来た三女も交えて　久しぶりにすき焼きです　

今度帰って来るときはすき焼きにしてあげる　と約束をしていたので




仕事から帰って　急いで野菜や肉を切り

お腹がすいていたので　家族にバレないように　ついその辺のドーナツや　イカ天をつまみ食いしながら
煮込みスタート　

前日主人の作った　ほうれん草のお浸しの残りも隅のほうに投入

煮えた頃に食卓に移動して　さらに煮込みながらいただきま～す



すき焼きの具の中では　私は春菊や　味の染みこんだ糸こん　厚揚げが大好きです　

割り下は　みりん２００ｃｃ　醤油　２００ｃｃ　砂糖２分の１カップ

主人と三女は　生卵を使うけれど　私はそのまま食べたいのです　


すき焼きって白ご飯との相性バッチリだよね　
ご飯は　いつもの雑穀米で　


こちらは　サーモンのタタキ



主人が駅まで三女を迎えに行った帰りにスーパーに寄り
その時に美味しそうで思わず買ったものらしい　


それからね～　久しぶりに食べたくなって　買っておいて～　と頼んでおいた

ずんだ餅　（枝豆をつぶした餡を絡めたお餅）



この鮮やかな　緑色を見るとテンションあがるのです　　　

美味しい～　






主人は　きなこの　お～は～ぎ～　　



食後の甘い物は　別腹の夫婦です

でも　うちの三女には別腹はない　



その三女はうさぎを飼い始めたようです

ペット可のところに住んでいるのですが

どうしても　ミニうさぎが飼いたくなったんですと　

　

名前は　『　う～ちゃん　』

うさぎは　うちにも何年か前に居たのだけれど　
結構　そこらへんの線を噛んだりして大変なんだよね　


でも可愛いよね　

大事に育ててあげて下さい　



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主夫が腕を振るった献立

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コロコロ変わる最近のお天気ですが　今日はまた冬に逆戻り　朝の寒かったこと　　


この３日間　うちの主人が夕食を作って私の帰りを待ってくれました

お腹ペコペコの私は　帰宅途中の車の中で・・・　ふと

『　世の中の旦那様は　こうして仕事を終えて帰りながら　奥さんの作った夕食を楽しみにしてるんだろうな～　』

うん！　何だか気持ち分かる～　


その主夫の作ったお料理をずら～っと並べちゃいますよ


３月１６日　（火）


焼き豚風ロース肉の蒸し焼き



みりん＆醤油に漬けておいた豚ロース肉をフライパンで蒸し焼きにしたもの

長芋のスライスのステーキを乗せ　さらに　上に梅肉が乗せてあります

ほんまに焼き豚の味がする　


長いも入り牛肉チャーハン



牛肉　玉ねぎ　コーン　

そして長いもの小さい角切りも一緒に入れて炒めてあります　　


エノキとワカメの味噌汁



主人は　昔から味噌汁の具は　何をおいても　エノキとワカメが一番大好き


ちょっと甘い物が欲しくなったので　エクレア



ファミマのエクレア　何度食べても　最高に美味しい～


３月１７日　（水）


国産牛のステーキ



貝柱のソテー　　モヤシの味噌炒めなど


鮭のハラス焼き



一番手前のハラスには　味噌が塗ってやいてあります

ハラスって柔らかくて本当に美味しいよね　


こちらは　大根ステーキの味噌だれ



赤味噌を　みりん　酒　砂糖　水で溶いて煮詰めたものを上からかけたもの



３月１８日　（木）


カレーラーメン



これってすご～く美味しい
麺がちょいと太めでツルツルしてるし

どんなラーメン？と聞くと
焼きソバ麺ですと・・

ふ～ん　なかなか　合うんだ

蒸し麺を醤油ベースの汁の中で少し温めて
汁気を切り　器に入れて　上から　レトルトのキーマカレーと温泉卵を乗っけて完成


ちくわの梅肉入り磯辺揚げ



いつもの磯辺揚げだけど　ちくわの中に梅肉が入ってて美味しい　

魚肉ハンバーグを素揚げしたものも付いておりました

これがまた　いい味と旨みを出してるんだわ～


アサリむき身のニンニクバター炒め




揚げだし豆腐のなめこがけ




最後は　ほうれん草のおひたし



どれも　これも　美味しく　嬉しく　ありがた～く頂きましたよ

ご馳走さま～


明日　もう一日行けば３連休なので　今度は私が台所のお当番をしますからね～



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懐かしの潮家でのんびりとご馳走を・・

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　







退院して早いもので２日が経過しました

まだ時々　ぼ～っとしたり　体調は今一ですが
私が　仕事へ行っいる日中は　散髪に行ったり買物に行ったりしているみたいです　

しんどくなったら　適当にゴロンと横になっているみたい　

病気を抱えてるのだから　今まで通りに体調が完全にと言うのはなかなか難しいですよね　

それでも　『　やっぱ家はいいな～　』　と時々もらしています

そうそう　私の代わりに夕食を作ってくれているのですが・・・

たくさんおかずを作り過ぎないように　
しんどい時は無理して作らないように　

この２つはいつも言ってます　

主人が作ってくれたご馳走は後日また紹介するとして
ひとまず　退院した日の報告です

３月１５日　（月）

この日は病院から帰る途中に　行きつけのスーパーへ寄り
食材のまとめ買いをしました

入院する前からも　主人は買い物が唯一の楽しみで
いつも　カートの上下に嬉しそうに　買い物カゴをつみ込みます　

ここで　食べたい物をたくさん買って　帰宅　

退院祝いに何が食べたい　と聞くと
刺身が食べたいそうな　

じゃあ今日は特別に奮発して　食べに行こうか　

ふと頭に浮かんだ　懐かしい和食のお店へ
もう１５年くらい前に１度行ったきり

家から車で２０分くらいのところにありますよ

国道１８５号線から海に向けて車を走らせたところ　シーサイドリゾートのグリーンピア安浦　の近くにあります





まだ時間が早いので　お客はどうやら私達が一番乗りみたい


落ち着いた入口




入ったところのすぐにある個室に案内されました

ドリンクは　ジンジャーエールとウーロン茶



主人が注文したのは　このお店の昔からの看板メニューとも言うべき

選べるメイン二種の御膳　　２０００円



た～くさんの中から自分が食べたい料理をチョイスできるのです

主人は　オコゼのから揚げと　　あじ刺身

普通に注文すれば１つが９８０円くらいする一品料理なので大変お得　


ほら　　あじ刺し　なかなか立派でしょ　



ご飯に　小鉢３品　吸い物　茶碗蒸しが付いてます


私もこの御膳にしようと思ったんだけど
何せ　たくさん食べたい物があり過ぎて　２品チョイス出来ない　


それで　仕方なく　これもちょいと惹かれていた　レディース御膳　２１００円にしました



このように　立派な　箪笥？　がお盆に乗っかってます　



引き出しを開けて見ると　こんなに　美味しそうなものがたくさん



うどんや　茶碗蒸し　　穴子の握り

好きなものばかり　



デザートもちゃんと付いてるのが嬉しいな～


その頃　食べられてしまった　あじちゃんは

恨めしそうに　尻尾をフ～リフリ～　



南無阿弥陀仏　　な～む～　
　


それから　珍しい一品料理も注文しましたよ


蛍イカの酢味噌かけ
　



主人は昔　富山で蛍イカのしゃぶしゃぶを食べた事があるけど
あれは味がないから　たくさんは食べられなかったって　

この酢味噌がけは　美味しかったな～



美味しい料理を全部平らげて　心地の良い満腹感

いつぞやの　イタリアンの気持ち悪い満腹感とは大違い　



会計を済ませて　店の外に出ると薄暗くなってましたよ　




落ち着くんだよね　こんな光景

看板もライトアップされていい感じ　



こうして　早めに帰宅して久しぶりに家でのんびりと寛ぎました　


暫くは　家での生活に慣れるまで　あちこちが痛くなるようですが
それでも　住み慣れた家が一番居心地がいいんでしょうね　




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食いしん坊夫婦☆ゆるりと復活です！

今日、ひとまず無事に主人が退院する事が出来ました！

嘘のように普段の光景が私の周りにある事を不思議に感じています。

今まで何も考えずに、時には不満たらたら並べながら、当たり前に生活していたけれど…、これは当たり前の事ではないんだ！

ラッキーで幸せな事なんだとふと思ったりもします

これからは人生で一度しか訪れない今日という日、一日、一日を大切に味わいながら、主人と私。そして長女と二女、三女
この5人の家族で支え合いながら生きて行きたいな！と思っています

忘れてはいけない我が家の大切な　ぽんた＆ゆきちも病気をせずに元気で、いつも笑いの起こる明るい家でありますように

心配して下さった皆さん、励ましてくれたお友達！

色々と有り難うございました

また色んな報告を兼ねて、追い追いに更新をしていきたいと思ってます。


食いしん坊夫婦より

今度は久しぶりの楽しいお買い物

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　



３月１４日　（日）


この土日は雨も降らずにお日様にもお目にかかれました　洗濯物も何とか片付いて良かった

気のせいか　国道に出ると車が普段よりも多い

皆　行楽へ出かけてたのかなぁ　　

昨日は夕方くらいから　三女と主人の病室に顔を出した後
久しぶりにのんびりと買い物を楽しみました

ショッピングセンターと同じ敷地内にある　ペットショップにも
うちの悪ガキどもに食べさせるおやつはないかな？と何気に覗いて見ました

ハリーポッターの世界でしか見れないようなふくろうも相変わらず健在　
一体何年前から居るのだろ　

ぷくぷくしてすごく可愛い～　
触りた～い　


頼むから　こっち向いて　

でもなかなか向いてくれない



お～っとこっちを向いた　　　と思ったら違うとこを見てる　

この後何度もシャッターチャンスを逃すものの



諦めかけた瞬間　やっとこっち向いた　


かろうじて　ピンボケながらも１枚　

クールで賢そうな顔してるよね



ワンコやウサギなどを暫く見た後
結局　この靴をお土産に買うことに



でっか～い　靴ガム　
私の足でも入りそう

前から欲しかったコングっておもちゃも見つけたけど
（　中に食べ物を入れて時間をかけて　愛犬がその中のおやつを必死で食べるってやつね
　　　時間が稼げるから　ワンコが飽きずに遊べる　）

特に食いしん坊には持って来いのオモチャ　

でもね～　１個が１６００円くらいするから　２個買うとなると
すごい出費でしょ　
今回は残念ながらパス

いつか買ってあげるからもう少し待っててね～　


デッカイ靴ガムは　早速　ゆきちが遊んでました



やっぱ　いの一番に紐を食いちぎった　




その後は　色々と雑貨を見て回って
欲しかったデザインのお弁当箱を購入　
　
ついでに奮発して　何でも入れられそうな袋も



主人が退院したら　昼休憩は病院へ行く事もないし
そうなると　また自分の机の上でお弁当を食べる事になるから
今までのように　お結び１個と主人が残したおかずをあさりにって訳にはいかないでしょ
だから面倒だけどお弁当を詰めて行かなければ　


それからね～　前から　リラックマが大好きで何でもいいから欲しいって思ってたので
小物入れを買いました　



リラックマを見ると　どうしても　うちのぽんたを思い出すのです

ぽんたの顔って　も～　ず～っと見てても飽きない・・
　
でも　三女に見せたら　これは　リラックマに似てるけど違うんだってね
ただのクマだって　

まぁ　でも可愛いからいっか　


そのリラックマに似てる　うちの　ぽんた



この時も　ゆきちに苛められて　階段を上ったけど
上まで上りきれずに立ち往生してたのです　

相変わらず　どんくさい子だね～
でも　手のかかる子ほど可愛いとも言うし　




今度は　ゆきちに似てるグッズを探さなくては　
小さい頃は　『　おとぼけ君　』　に似てるって主人がず～っと言ってたっけ　




そして今日

お昼ご飯は　和歌山ラーメン



郵便局のパンフでご当地ラーメンの注文があるのだけど
私の隣の席の食いしん坊の男性が　丁度６食あるから　３人で分けて買いましょうだって　

前回も餃子の福袋を３人で買ったし
食べ物に関して　この３人の食いしん坊メンバーがいつの間にか出来上がってます　

和歌山ラーメン　　　　とっても　美味でした　


牛肉が残っていたのでいつものように　甘辛く煮てトッピング
うどんにしても　ラーメンにしても　私はホント　甘辛く煮た牛肉乗せるのが好き　




焼き餃子もいいけれど　たまには　揚げ餃子も　



タレにつけながら　何個でも　カリカリといけちゃうので　怖い　



他に作ったのは

チキン南蛮漬け



人参　キャベツ　ネギ

片栗粉をまぶして揚げた鶏肉は熱いうちに　すぐに　甘酢の中に入れるのが良いみたい　


三女が食べたいと言っていた　

ほうれん草のおひたし



ほうれん草のおひたしは　主人と知り合った頃に初めて作ってあげたもの

我が家は　砂糖と醤油で味をつけるのですが
これさえあれば　ご飯がいくらでも入るそうです　



明太子パウダーと角切りチーズ入りのダシ巻き卵



明日の私のお弁当のおかずにも　




三女が帰るので　オムライスを作って持たせてやりました




金曜日に帰って　一緒にイタリアンを食べたり　買い物をしたり
おかげでとっても楽しい週末を過ごす事が出来ましたよ　

次は　金曜日ね　

約束のすき焼きを準備しておくから　　


さて　明日は　主人の退院の日です

今日の夕方病院へ行くと　何だかしんどそうなお顔　


夕方から突然歯が痛いそうな　　と言うか顔の下辺が痛いそうです

『　熱が出よるんかもしれん　熱が出始めの頃は　歯が浮いたようになるじゃろ　』

『　遠足熱かもしれんの　　』


さ～　明日は　ちゃんと退院できるんでしょうか　

高熱で寝込んで　延期にならない事を祈ってあげて・・

私もあまり遅くならないうちに寝る事とします　


退院すれば　ある意味忙しい毎日にもなりそうです　

のんびり　大の字になって眠れるのは　今日が最後か～　



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恒例になった・・週末だけ家庭料理

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　



三女が帰って来てるので　今回はこんな物を作ってやりました　


昨日　気持ちが悪いくらい　イタリアンを食べた後だから　本当に気分が悪くて
スーパーで食材を見ていても　献立は湧いてこないし・・

どれを見ても買う気がしないし・・・

と言う事で　『　肉じゃがでもいい？？　』　

最近　肉ジャガが何かしら食べたくなるんだよね


肉ジャガの卵落し




これは　いつもなら　次の日に残った肉じゃがを使って作るのだけど
今回は　いきなり　卵落し　

肉じゃがをグラタン皿や　耐熱皿に入れて　真ん中に卵を割りいれ
ラップをしてレンジで数分間チンするだけ




卵が　ええ感じにトロリとして　美味しいですよ　
肉じゃがに飽きた時にいかがでしょう　


お次は　スパゲティ
子供達も大好きな食べ物です

牛肉と春キャベツのパスタ　



柔らかい春キャベツと牛肉を炒め
塩こしょう　オイスターソース少しを入れて味付け

その中に　茹でたパスタを入れて炒める
味を見ながら　塩　醤油で　味を調える
最後にゴマ油を２滴くらい　たらします

そ～し～て～　　　ここで　サイコロに切った　チーズもパラパラとふりかけ　　


今回使ったのは　このチーズ　

最初これを食べた時　固っ　　石鹸みたい・・
失敗したかな～　　と思ったけど
噛むと口の中で　とろ～って溶けてどんどんクリーミーになるのです　



なんとも濃厚で癖になりそうな　不思議なチーズ　

密かにお気に入り　


それから　明太子バゲットも



バゲットを焼いて　マーガリンをたっぷりと塗り
自家製の冷凍タラコパウダーを　しっかりとふり掛けます

自家製タラコパウダー

以前紹介しましたが　明太子をフライパンでほぐしながら炒め
パラパラにして　冷凍保存したもの


バゲットじゃくても　普通の食パンを焼いてもいいし・・
小さい頃は　食パンにマーガリンを塗って
瓶詰めのウニを塗って食べてました
これがまた絶品　

私の故郷の山口では　当たり前に食卓に瓶詰めのウニがでていたのです

あ～　急に食べたくなったわ　

炊き立ての白ご飯に　味つけ瓶詰めウニを塗って・・・


放っておくと　話はどんどん　横道にそれていくので　
元に戻します　



お買い物の最後に　何か甘い物が食べたいね～と　昨日三女と選んだお菓子です



このシリーズで　カマンベールチーズケーキだっけ？　あれは食べた事があるけど
ティラミスは初めてかな　

美味しい　　　手が止まらん・・



前にフルーツ籠を頂いたのですがその中に入っていた
サンキストフルーツ　

これって　オレンジ？　ネーブル？　とっちじゃ　

ヘソの付き具合からすると　ネーブルじゃないかな～　　　タブン・・



切って食べると　ネーブルでした　

食べるまでどっちか分からないというのもお恥ずかしい話ですが・・

ネーブル最高ですね　



主人のお昼ご飯です

大好物のお蕎麦　




ナント　ご飯の上に　デッカイ牡蠣が・・・
これは牡蠣ご飯か？　何か不気味～　

味はどうだったのかな　




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久しぶりに三女と一緒にイタリアン

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３月１３日　（土）



突然寒くなって雪が積もったかと思えば　やっと少し暖かく春めいてきました　
　

ここ数日　何だか　眠くて・・・　眠くて・・・　　


家に帰ったら　速攻で寝る毎日です　

これも　きっと春のせいですね　


木曜日


この日は　前から　職場に来るお弁当のメニューを見て
絶対に頼もうと思ってたお弁当です　

　タコめし　　

お昼にこのお弁当が食べられる
それだけを楽しみに仕事へ行ったと行っても過言ではありません　


チャイムが鳴ると　これを持って　主人の病院へ

入院中は毎日　お昼休みにも訪問に行ってるので　完全に日課となってしまいました

外に出ると　気分転換になって　運動にもなるし・・




おかずは何だか地味でショボイけど
こんな風に健康的な物が種類多く　ちょっとづつ食べられるのがすごく嬉しいです　

おかげで好き嫌いのない私は　どれも美味しく頂きました


このおかずの中で一番美味しかったのは　きゅうちゃん漬け　



楽しみにしていたタコめしです　

これは　主人にも少しおすそ分け
すでにご飯を食べた後だから　少しだけでいいと・・・




小さいタコが　探してやっとありました　

職場の人は　『　小指の爪くらいの大きさのタコが４つ入っていただけだ　』って　　
タコをしっかり　数えていたのには　うけた～　

まあ　何たって　３８０円のお弁当ですから　



最近はヤクルトレディーから　必ずミルミルを買っています


主人と私のぶん




いい仕事してくれよ　



そして昨日

仕事が終わって病院へ行くと　長女も来ていました

三女も風邪が治って　帰って来てくれましたよ　

父親の事が心配で　自分も具合が悪くなったみたいです
この子は昔から　精神的に体調を崩すところがあるのです


久しぶりに皆でお喋りをして・・・


途中で夕食も運ばれて来ました



相変わらず　似たり寄ったりなご飯で　この中で食べたのは　魚ときゅうりなますだけ


しかし　散歩がてら昼に自分で買ってきた　ハムカツを２枚もペロリと平らげていましたよ～

すごい食欲　


この日は　主人には悪いけれど久しぶりに　美味しいものを食べて帰ろうや～と　

長女も誘ったのですが　残念ながら用事があって帰らなくてはならないとの事

三女と一緒に　以前何度か行った事のある　レストランへ


本当は　お気に入りのフィオーレ　と言うお店で　久しぶりに美味しいスパゲティが食べたかったのだけれど
店の前に行くと
今日は夜の１０時まで全館貸切りと書いてあったのです

大学生がわんさか

『　も～こんな日に限って　有り得んね　　』　と二人でブツブツ言いながら　　


仕方なく諦めて　近くのパスタアマーレと言うお店で我慢

この店は生麺で有名なお店です
麺がうどんのように太い　
もう行かんと　と思いながら何故か行くハメになる不思議な存在のお店　

でもね　チーズリゾットは以前食べたけど　絶品でした　


この店も多そうで　奥の４つしか席のない小部屋に通されたけど
落ち着いて良かったです　


メニューが多すぎて何にするか　迷うんだよね～
やっと決めると今度は　席を立って　部屋の真ん中にあるボタンを押して店員さんを呼ぶのです　
　

頼んだと思ったら　数分後に料理がすぐに運ばれてきました


まず最初に来たのは　シーザーサラダ　　５８０円



テーブルに運ばれてきてから　大きなチーズを削って
デッカイ入れ物の黒こしょうをかけてくれます

演出ってやつですかね　　


鶏のから揚げレモンソースかけ　　５００円



合鴨のオレンジソース　　５００円



明太子バゲット　２６０円



上に乗った明太子ソースが多すぎて　むつこい

しかも　パンが冷たくて・・・　生臭く　カリカリ感なく　悲しい・・・

もう一度焼きなおして欲しいくらい　
　

三女はコーンスープ　　３００円



私はパンプキンスープ　　　３００円



パエリア　　９８０円



普通のパエリアだと思ったら　運ばれて来たのは　むつこいトマト味のパエリア　



チキンドリア　　　確か７５０円





パエリアとドリアにはサラダが付いてたんだった　


サラダだらけ　





はらぺこ青虫になった気分で　うんざりしながらも　バリバリ頂きましたよ　　


三女も料理を携帯で写しています　



記念に撮っておくんだって　


それにしても　イタリアンは　量が多いのをすっかり忘れとったわ

バゲットを２つも注文しなくて良かった　


食べ過ぎて　心地よい満腹感じゃなくて　気持ち悪い満腹感　

しかもチキンと合鴨は思いっ切り　レンジでチンだったし・・・


二人で　『　あ～　気分悪いね～　失敗じゃったね～　』　と店を後にしました


本当は　近くのクレープ屋さんでテイクアウトして車の中で　美味しいクレープをデザートに食べる予定だったけど
それどころじゃありませんでしたわ　


あ～っと　ごめんなさいね　文句タラタラ並べちゃって　　


少し食材を買って　家に帰り
やはり　この日も　睡魔に襲われ二人で朝まで　爆睡でした　



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あと数日で退院となると名残惜しくなるんだって！？

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　







心配していた雪もやっと溶けて　今日は無事に仕事へ行って来ました



お昼休憩に　ちくわパンだけ持って病室へ行くと
主人は綺麗におかずを　全部平らげていたあとでした



多分いつものように　何かおかずを残すだろうと思って　ちくわパンと残したおかずを食べるつもりだったけど
何も残ってなかった・・・

今までの事を思えば　主人に食欲があるのは嬉しい事この上ない　

でも　私はちょっとガッカリして　ちくわパンを食べて　イスで寛いでお喋りしていると

そうだ～
昨日差し入れできなかったカニカマサラダを　出すのを忘れてた～




じゃあ　今は食べないから　『　天然冷蔵庫の中に入れといて　』

と言うので早速天然冷蔵庫の中に保管しましたよ

今日の広島地方も　しばれる寒さですよ～




そこで　主人の考えた　天然冷蔵庫



ベランダの窓のところに　何日も前から　いつもバターを保管しているのです
部屋に冷蔵庫なんて便利な物は付いてなので・・・

これが良く冷えるんだわ～　

私が持って来たサラダもバターの横に並べられ
夜ご飯の時に　パリパリと美味しそうに食べてましたよ　


昨日は家の冷蔵庫に残っていたトマトを久しぶりに砂糖がけしました

これは私の大好物　

たっぷりと砂糖をかけます



砂糖をかけたら　ラップをして　冷蔵庫に数時間放置

取り出すと　砂糖が溶けて　あま～いフルーツトマトの完成　



やっぱ　美味しいわ～　



ここ数日の病院の食事は　なかなか美味しそうです

昨日のお昼は茶碗蒸しと肉じゃが



『　結構旨かった　』　主人は美味しい時には必ずこんな言い方をします　


今日のお昼も　三色丼



こちらも綺麗に　食べなすって　


夜は　鶏の照り焼きを差し入れしたのだけど　
すでに　おかずを食べた後だったので　
また　天然冷蔵庫に入れて　明日　楽しみに　食べるそうです

上の階だから　猫ちゃんは来ないと思うけど　
鳥に食べられたりして・・・

あっ　鳥が鶏を食べるのは共食いだから　有り得ないか　　


さあ退院も決まり・・・
今度は　ちょっと名残惜しい様子です

何て　ゲンキンなやつ　




この夫婦　落ち込んだり　馬鹿いったり

いつもながら　呆れるの～　　そう思わんか？　ぽんた　




ぽんた：　『　ほんま　呆れる夫婦じゃの～』



『　おばちゃ～ん　いつまでも　そんな事してないで　早く帰って来てくれよ～　』


はっ　　　もうこんな時間　

それでは　私は　ぽんた＆ゆきちの待つ家に帰るとします　


今日はお昼から　長女も来てくれたみたいで
１時間くらい　お喋りした帰ったそうです
とっても嬉しそうでしたよ　　

病気になったのは可哀想だけど　そのおかげで　娘達に会える機会がうんと増えたね　　
　



いつも読んでいただいて有難うございます　
　　今後の参考にしていきたいので、コメントなどあればどうぞお気軽に、残して行ってくださいね

　　いつも一緒にお留守番　　　


　
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ただ今闘病中の主人と　仕事と家事に病院通い　そして食べる事に精を出すわたし　そして輪をかけて食いしん坊なぽんた＆ゆきち　合わせて　食いしん坊一家に
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フルーツメール

ラーメン鍋の残りでチーズリゾット風雑炊

3月9日

2度目の投稿です！

夜ご飯は、一人ラーメン鍋のスープの残りにご飯と卵を入れて雑炊風に

ここに懲りずにチーズもまた投入



チーズリゾット風でとっても美味しかったですよ

今日は一人ラーメン鍋で夜まで楽しませてもらいました


夕方、主人から電話があり、何もなければ、来週の月曜日に退院になったようです

冷たい冬もあれば暖かい春もありますね！

まだまだ闘病は終わった訳ではないけれど心配して下さった皆さん、色々と有り難うございました