今日も 遊びに来てくれて ありがとう
Ｂｙ ぽんた
三女が帰って来てるので 今回はこんな物を作ってやりました
昨日 気持ちが悪いくらい イタリアンを食べた後だから 本当に気分が悪くて
スーパーで食材を見ていても 献立は湧いてこないし・・
どれを見ても買う気がしないし・・・
と言う事で 『 肉じゃがでもいい？？ 』
最近 肉ジャガが何かしら食べたくなるんだよね
肉ジャガの卵落し
これは いつもなら 次の日に残った肉じゃがを使って作るのだけど
今回は いきなり 卵落し
肉じゃがをグラタン皿や 耐熱皿に入れて 真ん中に卵を割りいれ
ラップをしてレンジで数分間チンするだけ
卵が ええ感じにトロリとして 美味しいですよ
肉じゃがに飽きた時にいかがでしょう
お次は スパゲティ
子供達も大好きな食べ物です
牛肉と春キャベツのパスタ
柔らかい春キャベツと牛肉を炒め
塩こしょう オイスターソース少しを入れて味付け
その中に 茹でたパスタを入れて炒める
味を見ながら 塩 醤油で 味を調える
最後にゴマ油を２滴くらい たらします
そ～し～て～
ここで サイコロに切った チーズもパラパラとふりかけ 
今回使ったのは このチーズ
最初これを食べた時 固っ
石鹸みたい・・失敗したかな～
と思ったけど噛むと口の中で とろ～って溶けてどんどんクリーミーになるのです
なんとも濃厚で癖になりそうな 不思議なチーズ
密かにお気に入り
それから 明太子バゲットも
バゲットを焼いて マーガリンをたっぷりと塗り
自家製の冷凍タラコパウダーを しっかりとふり掛けます
自家製タラコパウダー
以前紹介しましたが 明太子をフライパンでほぐしながら炒め
パラパラにして 冷凍保存したもの
バゲットじゃくても 普通の食パンを焼いてもいいし・・
小さい頃は 食パンにマーガリンを塗って
瓶詰めのウニを塗って食べてました
これがまた絶品
私の故郷の山口では 当たり前に食卓に瓶詰めのウニがでていたのです
あ～ 急に食べたくなったわ
炊き立ての白ご飯に 味つけ瓶詰めウニを塗って・・・
放っておくと 話はどんどん 横道にそれていくので
元に戻します
お買い物の最後に 何か甘い物が食べたいね～と 昨日三女と選んだお菓子です
このシリーズで カマンベールチーズケーキだっけ？ あれは食べた事があるけど
ティラミスは初めてかな
美味しい
手が止まらん・・前にフルーツ籠を頂いたのですがその中に入っていた
サンキストフルーツ
これって オレンジ？ ネーブル？ とっちじゃ
ヘソの付き具合からすると ネーブルじゃないかな～ タブン・・
切って食べると ネーブルでした
食べるまでどっちか分からないというのもお恥ずかしい話ですが・・
ネーブル最高ですね
主人のお昼ご飯です
大好物のお蕎麦
ナント ご飯の上に デッカイ牡蠣が・・・
これは牡蠣ご飯か？ 何か不気味～
味はどうだったのかな
いつも読んでいただいて有難うございます 
今後の参考にしていきたいので、コメントなどあればどうぞお気軽に、残して行ってくださいね
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ただ今闘病中の主人と 仕事と家事に病院通い そして食べる事に精を出すわたし そして輪をかけて食いしん坊なぽんた＆ゆきち 合わせて 食いしん坊一家に
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