食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

たまには食べたい美味しいすき焼き

2010年03月20日 | 肉を使った料理


今日も 遊びに来てくれて ありがとう 

                      By ぽんた 




金曜の夜は帰って来た三女も交えて 久しぶりにすき焼きです 

今度帰って来るときはすき焼きにしてあげる と約束をしていたので




仕事から帰って 急いで野菜や肉を切り

お腹がすいていたので 家族にバレないように ついその辺のドーナツや イカ天をつまみ食いしながら
煮込みスタート 

前日主人の作った ほうれん草のお浸しの残りも隅のほうに投入

煮えた頃に食卓に移動して さらに煮込みながらいただきま~す



すき焼きの具の中では 私は春菊や 味の染みこんだ糸こん 厚揚げが大好きです 

割り下は みりん200cc 醤油 200cc 砂糖2分の1カップ

主人と三女は 生卵を使うけれど 私はそのまま食べたいのです 


すき焼きって白ご飯との相性バッチリだよね 
ご飯は いつもの雑穀米で 


こちらは サーモンのタタキ



主人が駅まで三女を迎えに行った帰りにスーパーに寄り
その時に美味しそうで思わず買ったものらしい 


それからね~ 久しぶりに食べたくなって 買っておいて~ と頼んでおいた

ずんだ餅 (枝豆をつぶした餡を絡めたお餅)



この鮮やかな 緑色を見るとテンションあがるのです   

美味しい~ 






主人は きなこの お~は~ぎ~  



食後の甘い物は 別腹の夫婦です

でも うちの三女には別腹はない 



その三女はうさぎを飼い始めたようです

ペット可のところに住んでいるのですが

どうしても ミニうさぎが飼いたくなったんですと 

 

名前は 『 う~ちゃん 』

うさぎは うちにも何年か前に居たのだけれど 
結構 そこらへんの線を噛んだりして大変なんだよね 


でも可愛いよね 

大事に育ててあげて下さい 



いつも読んでいただいて有難うございます 
  今後の参考にしていきたいので、コメントなどあればどうぞお気軽に、残して行ってくださいね

  いつも一緒にお留守番   


 
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