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今日も 遊びに来てくれて ありがとう
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By ぽんた
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金曜の夜は帰って来た三女も交えて 久しぶりにすき焼きです
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今度帰って来るときはすき焼きにしてあげる
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仕事から帰って 急いで野菜や肉を切り
お腹がすいていたので 家族にバレないように ついその辺のドーナツや イカ天をつまみ食いしながら
煮込みスタート
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前日主人の作った ほうれん草のお浸しの残りも隅のほうに投入
煮えた頃に食卓に移動して さらに煮込みながらいただきま~す
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すき焼きの具の中では 私は春菊や 味の染みこんだ糸こん 厚揚げが大好きです
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割り下は みりん200cc 醤油 200cc 砂糖2分の1カップ
主人と三女は 生卵を使うけれど 私はそのまま食べたいのです
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すき焼きって白ご飯との相性バッチリだよね
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ご飯は いつもの雑穀米で
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こちらは サーモンのタタキ
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主人が駅まで三女を迎えに行った帰りにスーパーに寄り
その時に美味しそうで思わず買ったものらしい
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それからね~ 久しぶりに食べたくなって 買っておいて~
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ずんだ餅 (枝豆をつぶした餡を絡めたお餅)
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この鮮やかな 緑色を見るとテンションあがるのです
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美味しい~
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主人は きなこの お~は~ぎ~
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食後の甘い物は 別腹の夫婦です
でも うちの三女には別腹はない
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その三女はうさぎを飼い始めたようです
ペット可のところに住んでいるのですが
どうしても ミニうさぎが飼いたくなったんですと
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名前は 『 う~ちゃん 』
うさぎは うちにも何年か前に居たのだけれど
結構 そこらへんの線を噛んだりして大変なんだよね
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でも可愛いよね
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大事に育ててあげて下さい
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今後の参考にしていきたいので、コメントなどあればどうぞお気軽に、残して行ってくださいね
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ただ今闘病中の主人と 仕事と家事に病院通い そして食べる事に精を出すわたし そして輪をかけて食いしん坊なぽんた&ゆきち 合わせて 食いしん坊一家に
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