食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

秋刀魚の塩焼きと舞茸ご飯

2014年09月28日 | 魚介類を使った料理
ぽんたの散歩に外を歩いていると

あっちの庭~、こっちの庭~、から

甘~い匂いが漂ってきますd(⌒ー⌒)!


キンモクセイの香りです

たいてい道路側に植えてあるんですよね~


秋風も心地よく本当に良い季節になりました(*^^*)


そんな昨日は、秋刀魚の塩焼きにしました!



…と打ったところで、魚を焼いたグリルを洗うのをスッカリ忘れていたのに気がついた~( ̄□||||!!


投稿し終えたら速攻で洗わなくては…

その頃にはまた忘れてたりして!Σ(×_×;)!



見えないところだから、つい洗いそびれて…

昔はひどい時なんて次に焼き魚をするまで気付かなかったりね!Σ(×_×;)!


昨日は少し焼きが足りなかったけれど何とかセーフ



秋刀魚、美味しい~


舞茸は、半分は天麩羅に



舞茸とレンコンとウィンナーの天麩羅

天麩羅衣に刻んだ豆苗を加えています



もう半分は舞茸の炊き込みご飯



具はシンプルに舞茸と人参だけです。


そうめん汁




冷やしトマト



食欲の秋




何を食べても美味しいから、つい食べ過ぎてしまう

危険な時期でもあります。


よし、グリルを洗お!

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