食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

親子4人で小さなテーブルに所狭し・・賑やかな晩御飯

2010年05月31日 | 魚介類を使った料理
5月30日 (日) 


お休みの朝も ぽんた&ゆきちに 5時過ぎには起こされました  

貴重なお休みだから 時間を無駄にしたくないので
あいつらが目覚ましの代わりをしてくれるから 丁度いいや 


昨日の晩御飯 


親子4人の食卓です 


さよりのフライ





頭と内臓を取ったさよりを まな板の上に置いて
包丁のようなもので背骨をコンコンコンと叩くと 綺麗に開けるし
中骨も取り易くなりますよ 

ウスターソースをかけて食べても良かったんだけど
三女の希望で


タルタルソース 





アスパラのフライ




アスパラに衣を付けてそのまんま揚げただけなんだけど
マヨネーズを チュ~って絞ってから食べると
コリンコリンして 美味しいよ~



赤玉ねぎ スナップエンドウのサラダ




塩で揉んで洗って絞った赤玉ねぎと 茹でたスナップエンドウと 鰹節を
塩コショウ&マヨネーズで和えただけ



主人が持って帰ってくれたお刺身です 


イカ さより おこぜ 鯛




 『 刺身が白じゃけぇ 白いお皿じゃったら いけんやろ 』← 写真に撮ったらボケる! っつ~意味 


 『 た~し~か~に~ 』




チキンバーの唐揚げ 





子供達が小さい頃は よく生協で チキンヒーローってこれと同じものを買ってたな 



ご飯と麺類は どっちがいい 


 『 麺類~ 』


と言う事で ソバを湯がきました




このソバ 業務用スーパーの安いお得なソバだけど
やたらと 旨い 

去年も しっかりお世話になりました 



おこぜの味噌汁


おこぜ 玉ねぎ



おこぜの味噌汁  美味しかったよ~


魚の味噌汁には 何故か玉ねぎが合うんだよね 


メバルと玉ねぎの味噌汁も 出来立てを食べると 最高 



デザートは 箱入りのやつを使って 杏仁豆腐 


その杏仁豆腐はとっても美味しかったけど
柔らかいので 切ったら グチャになったから 画像は撮ってません 


一緒に使ったフルーツは 黄桃 しなびてギリギリセーフの キウィ 


そして この始めて見るような 面白いフルーツ 

          




切ってみると 中は ライチのような感じでした 


食べてみると スモモのような味 


いただき物の フルーツセットの中に入ってたんだけど
まだまだ見た事ないような 珍しいフルーツってたくさんあるのね~ 


また 誰かこのフルーツの名前を知ってらしたら 教えてくだせぇ~ 



   
 ランキングに参加しております  もしよろしければこちらも・・・
ただ今闘病中の主人と そんな主人を見守りながら仕事と家事と そして食べる事に精を出すわたし さらに輪をかけて食いしん坊なぽんた&ゆきち 合わせて 食いしん坊一家に
これからも ポチっと、応援のほど よろしくお願い いたしますデス
   ↓  ↓  ↓  ↓   ↓
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へにほんブログ村









フルーツメール