食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

チキンライスじゃなくてタコライスだよ~

2010年05月22日 | 野菜たっぷりの献立


今日も 遊びに来てくれて ありがとう 

                      By ぽんた 




5月21日 (金)


今日は文句なしに暑かったですよ~ 


職場はまだクーラーをつけてはいけないので 昼からは特に蒸し風呂 

汗が 湧いてきて気持ち悪り~ぃ 


でも忙しかったので 夕方まであっと言う間でした 



今日は帰ってから 何を作ろうかしら 

冷蔵庫に魚もだいぶ溜まってきています
すぐに食べないものは冷凍したり 知人にあげたり



今日チョイスしたのは コレ 


カンパチのブロックを利用して カンパチと大根の照り焼きを作りました




大根は8分方火が通るように 少しダシの素を入れて茹でてザルにあげます

カンパチブロックは厚めの薄切り 
 

フランパンを熱して サラダ油を引き 大根とカンパチをこんがりと焼いて

照り焼き用に調合した調味料をかけて 煮絡めます 


写真に撮ると タレが少ないように感じますが しかっり タレは ありましたで~



あともう一品は チキンライスじゃなくて タコライス 




鶏肉の代わりに 刺身用の茹でタコを使いました

玉ねぎとタコを炒めて 塩コショウ&トマトソース缶を少し

他には ケチャップ 醤油で味付け

その中に 白ご飯を入れて 混ぜながら炒めるだけ~ 




主人が ただいま~っ  と 持って帰ったのは


太刀魚と アジのお刺身 




あとは 小ぶりのメバルが2匹

これはたちまち冷凍  


 『 わし コーヒーが飲みたかったんよの~ 』


 『 父さんがいれた 美味しいコーヒーが飲みた~い 』



しぶしぶ 作ってくれました 



食後に 先日お土産でもらった チョコレートを食べました 




とうもろこしが そのままチョコになっちゃいました~


: 『 何? これ 何か変  』


              『 コーンはチョコにして欲しくなかったのぉ~  』



 : 『 どれどれ~  ん?  美味しいやん  』



・・・と言いながら 二人で 3分の2は食べたかな 




面白い食感で 普通に美味しいと思いますけど~ 




さて 明日は 主人が前から目標にしていた 娘達とのドライブです

朝は7時半に家を出発するそうな

7時半だなんて じゃあ 仕事へ行く時と同じくらい早く起きんとダメじゃん 


それなら 今日は早くお風呂に入って寝なければ・・・



お風呂に入る前に 体重計に乗る主人

グェッ と何かカエルが鳴くような声を 一言 


 『 どうした~ん 体重が増えたんじゃろ  』


 『 この前まで 62キロをキープしとったのに 66キロになっとる 』


ちなみに 身長は 174センチ 


 『 そうじゃろ~ 肉がついて太っとるじゃん 』


 『 太ったら これ ヤバイじゃろ~ 』



その言葉を 何度も繰り返し 風呂場に消えて行きました
 


太ったら いい事なんじゃないの~?  何で いけんの~?  


敢えて聞かなかったけど 意味不明でしたわ~



風呂上がりに良く聞いてみると 『 病気のときに太ったら 何か 糖尿になりそうじゃん~ 』




何だかよく分かりませんが 今日は早めに寝る事とします 



   
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