食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

このしろの唐揚げと豆腐サラダで簡単晩御飯

2010年05月20日 | 魚介類を使った料理


今日も 遊びに来てくれて ありがとう 

                      By ぽんた 




5月19日 (水)


今日は 昼頃は特にザーザー降りの雨でした 



仕事が終わってから 用事があって 長女のところへ寄ったので
帰りが遅くなってしまった 


職場で先日 何ページにも渡る 資料の入力を頼まれた
一応全部入力は終えているけど 目次のところの タブとリーダーの使い方を忘れた  

それを 長女に聞いてきました 

ワードで 目次のページ数の入力位置を決めたら
上のほうの 砂時計のような形をした ぶらさげインデントなどのある数字のところでダブルクリックすると
タブとリーダーのボックスが出てくる

そこで 右寄せにチェックをつけ
線の種類も選んだらOKをクリック  これで設定完了 

意外と簡単 
 

そして タブキーを押すと自分が指定した位置までカーソルが移動して ページ数が入力できる 
もちろん 線も勝手に引かれる 

明日までに提出だったので これでやっと完成出来るぞ~ 



そんな事で 今日は 簡単な晩御飯 


お刺身の盛り合わせ




主人は 大好きなタコを一人で ペロリ 


私はサーモン  残ったかんぱちは 明日の朝 ぽんた&ゆきちに茹でてやろう 



豆腐サラダ


水気を切った 絹ごし豆腐の上に キュウリとカニカマ




これは も~  マヨネーズとぽん酢が合うでしょ 



コクがあって さっぱりして 美味しい 



このしろの 唐揚げ



このしろの特徴と言えば 何と言っても小骨が多いこと 

この 小骨を食べやすくするために
三枚におろしてあるこのしろに 日清の竜田揚げ粉をたっぷりまぶして

油でじっくり カラッと揚げてみました~ 


これは やはり ケチャップでしょ 


ケチャップを付けながら いただきました 



ご飯を炊く時間がなかったので 買って来た 半額の穴子寿司と
半額のいなり寿司も 食べて
満腹~



これは いただき物のフルーツなんだけど・・・

なんだっけ   


スターフルーツでもないし・・・





誰か知ってる方がいらしたら 教えて下さいませ 



中は こんな感じ





美味しくて 普通にパクパク スプーンですくって食べられるんだけど

この味を他のフルーツで例えると・・・
味のないメロン 

主人は まだ熟れてない 梨だって 



今日も主人は 午前 夕方と 仕事に出ていたけど
今のところ元気みたい 

しかし寝る頃になると 背中が痛い 思いっきりダルイと 不調を訴える
まあ~ 普通に疲れがドッと出るのでしょうね 

でも仕事をしているおかげで 前よりもきっと充実していると思います 

食欲は相変わらず健在で 夕食もしっかりと平らげました 



今日は何だか とても眠い~


早めにお風呂に入って ゴロゴロ ゴロゴロとイモムシのように
転がってねます~


ぽんた&ゆきちと・・・ 


おやすみなさい 


明日も皆さんにとっても う~んと 良い一日となりますように 


   
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ただ今闘病中の主人と そんな主人を見守りながら仕事と家事と そして食べる事に精を出すわたし さらに輪をかけて食いしん坊なぽんた&ゆきち 合わせて 食いしん坊一家に
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