グラハムベーグル(その2) 2011年06月12日 21時54分55秒 | パン&お菓子作り 今朝は、粗挽き全粒粉を混ぜ込んだ、グラハムベーグル。 配合は、前に作ったグラハムベーグルと同じ。 今日は手早く発酵ナシ、オーブン210℃で20分。 1つはピーナッツを巻き込み、もう1つはプレーン。 クリームチーズとセミドライトマトを混ぜて、はさんじゃおう♪ パリッと、しっかりもちもち、プチプチ生地。 ナッツもクリームも、それぞれよく合って。 ベーグルやっぱり、おいしいな☆