おそうざいパン、久しぶり。
マヨネーズとコーンを和えて、パンの上にトッピング。
Ａ：左前：マヨコーン＆クリームチーズ
Ｂ：右前：マヨコーン＆とろけるスライスチーズ
Ｃ：後側：マヨコーン＆卵白
せっかく作るんだから、違う味がいいよねと思い。
卵黄入りのリッチな生地を作り。
一次発酵６０分、ベンチタイム１５分。
成形して、二次発酵４５分。
Ｂ・Ｃ・Ａ ↓ 焼く前は、こんなだったのに。
オーブン２００℃で１５分。
Ｃ・Ｂ・Ａ ↓ 焼いたら、いろいろな姿に～。
Ａは、イメージどおり。
Ｂは、チーズが溶けて流出…。外側に置いたからだわ。
Ｃは、平たく拡がった…。卵白の量が多すぎたかと。
見た目はいろいろだけど、どれも美味しい☆
生地は、ふんわりやわらか卵味。
マヨコーンに合わせたそれぞれも、いい感じ。
幸せ気分で、もくもくと（←ひとりだから当たり前だけど）
ひたすら味わい。
成形に課題あり。でもそれより、おいしかった！！