足の上に包丁

足の上に包丁落として筋や神経切ってくる人、年に1人ぐらいいます

料理していると、包丁を落とすこと　ありますよね～

そういった患者さんを手術した直後は、私は必ずスリッパはいて
料理するんですが、いつのまにか裸足でしてしまってますね～

とあるおじさん患者は、ほろ酔いで魚をさばいていたそうです。
ありえますよね～　キッチンドランカーじゃないけど、休日とかは

みなさん、気を付けてくださいね

ア・ラ・ルーシュ in 住吉区 再訪

結婚記念日に「ア・ラ・ルーシュ」に来ました

アミューズ

　　　

前菜1
対馬の穴子 豚足 押し麦 ワイン

　　　

前菜2
鴨フォアグラのテリーヌ(→帆立に変更希望） 焼きトウモロコシとそのムース

　　　

スープ
トマトの冷製スープ(スープ入れる前の状態）

　　　

お魚料理　すずき

　　　

お口直しのグラニテ

お肉料理
鹿児島黒毛和牛サーロインのロティ

　　　

締めの一皿
タイム風味のコンソメとフォカッチャ

桃のデザート　

　　　

写真がいまいちで、あまりおいしそうには見えませんが、どれもおいしかったです！

ワインは料理ごとにグラスワインがつくセットにしました

　　　

たまたま結婚した年のワインがでてきてびっくり！
お手頃価格で提供してくれるだけあって、いろいろ楽しむには
セットがお勧めですが、質を重視するならば、ボトルが
お勧めです

最近は忙しすぎて、旦那様とゆっくりご飯食べることがなかったので、
久しぶりにのんびり過ごせてよかったです
これからの人生も私のわがままにつきあってくださいね。

すみや亀峰庵 晩御飯

夏らしい八寸（丸十甘露煮、とうもろこし真丈、鱧寿司、天然岩もずく、鱧の子煮こごり
　　　　　　　黒枝豆、ほおづきトマト）

　　　

見た目も味もおいしくテンションあがります

椀物（冬瓜摺り流し　鮭玄米粉揚げ　卵豆腐）

　　　

向附（さわら、鯛、活蛸）

　　　

冷鉢（夏野菜の炊き合わせ）

　　　

その後、焼き物、強肴、ごはん、と続いたんですが、
これのせい↓で写真忘れました・・・

　　　

この日、2本目だったんですが、おいしかったんですよね～
ここのお宿、オーストリアワインに力をいれているらしく、このオーストリア産
スパークリング　BRONDLMAYERがおいしかったんです。
シャンパン地方ではないので、スパークリングとなってますが、
味の値段も物によってはシャンパン以上でした

何かの記念日にまた買って飲みたいです。

京都湯の花温泉 すみや亀峰庵

近くていい宿ないかな～と思っていたら、亀岡までのアクセスがいつの
まにかよくなっていて、湯の花温泉が便利ということに気づきました

源泉かけ流しというのも魅力的です。

　　　

この暑い時期に温泉？！なんですが、それはそれでいいもんでした

緑もきれいで温泉もゆったりしているし、料理もおいしいです

　　　

プールもありますが、屋根なしのプールなんて、ここ数十年ごぶさた、
というより、日焼けが怖すぎて無理無理

　　　

　　　

ハイクラスの宿の割に洗練はされてませんが、アクセスの良さを考えると
これから何度か訪れそうです♥　　

妙見の森

阪急電車を利用していると、つり革広告に「妙見の森」
がよく紹介されていて、一度は行ってみたいな～

ついに来ました！

ケーブルの駅(黒川）に車を止めて、ケーブルに乗るも、
みんなバーベキュー目的のお客さんばかりです。

ケーブルを降りてさらに坂道を少しあるくと、広場があって
そこに子供用の鉄道があったり

　　　

リフトがあったりします。7月のなかばに行ったにもかかわらず
まだあじさいがきれいに咲いていました。

　　　

標高が高いので、涼しいものと思ってましたが、それは期待外れ。

菜の花やコスモスの時期もきれいそうですが、何回もくるほど
魅力的ではないので、バーベキューのイベントがあるついでに
来たらいいかも。

ホノルル動物園

動物恐怖症の私ですが、檻に入っていれば大丈夫です

　　　

海外旅行に来てまで動物園？！ですよね～
でもホテルから近いし、日陰も多い上、動物園のメインキャラの
象やキリンもいますよ。

　　　

ここ最近、動物園に行くようになってわかったんですが、
大きな動物は維持費がかかるためか、小さい動物園では
象もキリンも、というわけにはいかないようで、どちからが
いれば満足ってなレベルです。
なんで、両方いると、ちょっとテンションあがります・・・

　　　

意外にこどもたちがたくさん集まっているのが、遊具場

　　　

動物いらんやん～　

でも、緑が多くて、散歩するには気持ちのいいところです。

The Cheesecake Factory in Honolulu

18か月の子連れでは、なかなかいいレストランには入りにくく、
旅行でまさかのファーストフードになったり、ラウンジで簡単に
済ますことになったり、でもでも、やっぱりなんとしても
旅行ならではのものが食べたい！

ということで、ロイヤルホテルの隣にある
The Cheesecake Factoryへ。ここ、ケーキ屋ではなく、
ファミレスのちょっと高級版みたいな感じでした。

　　　

前日、ヴォルフガングステーキハウスに着席したものの、
子供の機嫌がどうにもならず、食べずに退席したこともあって
旦那様はステーキ、私は具だくさんのオムレツ。

注文とりにくる前に子供に「バナナと小さく切ったパン」が
サービスされて、落ち着かない子供も一気に静かになる
ナイスなサービスです。

味はアメリカ料理なのに、濃すぎず、予想外においしかったです。
お勧めです！

ワイキキビーチ

到着翌日は、ホテル専用パラソル&チェアーを予約しておいたんですが、
ビーチに行っても設置されておらず。

係りの人に聞いたら、「はいはい」とまさかの今から設置？！
日本みたいな快適な国で暮らすと、え～！ってなってしまうよね。

　　　

ワイキキビーチは遠浅で遊びやすいビーチ

でも、海って正直、何していいんかわからんよね。
泳ぐには海水がしょっぱいし、体は焼きたくないし。

今更ですが、パラソル&チェアーはビーチよりプールサイドを
予約した方が利用価値は大きかったかも。

ロイヤルハワイアンは、夜18時から軽食とアルコールサービスがあるんですが、
暑いので、ビールが本当においしかったです！

ロイヤルハワイアンホテル

テロがここかしこで起きていて、旅行先決めるのも一苦労

今まで全く眼中になかったリゾート地、ハワイでのんびり過ごすことに
なりました。

「のんびり＝快適かつ立地条件がいいホテル」　となると
ロイヤルホテルでしょ、と職場の人に勧められました。

　　　

確かに快適すぎて、結局ホテルから半径200m以内での行動となってしまった
ぐらいです・・・

　　　

ホテル内のプールは小さいんですが↑、隣のシェラトンの大きなスライダー付の
プールも利用できるのも魅力の一つで選んだんですが、
スライダーは身長91cm以上でかつ一人で滑れないとだめなんで、
私だけが滑ることになりましたよ。久しぶりに若返りました、気分だけ

　　　

チェックインまで3時間もあったのに、歓迎の蘭の花輪↑をくれました。
3時間ぶらつく間、首はちくちくするし、持つと荷物になるしで、
正直、いらんかも。

フレンチ ヴァリエ in 渡辺橋

久しぶりの女子会です。数週間前からテンションあがります

友人おすすめのヴァリエ。
ソムリエさんもキリッとしていて、いい感じの店です。

まずは前菜

「北海道 函館産　直送 穴子酒蒸し　京都 筍 炙り焼き
スナップエンドウ　アボカド和え物」

　　　

「ゆっくりと火を加えた 和歌山 御坊鶏　とうもろこし　トリュフの香り」

　　　

トリュフの香りしたかな？！

魚料理は「鯛」

　　　

肉料理は「京都 日吉町 ポーク　さくらんぼ風味」

　　　

デザートは
「ほうじ茶 ブランマンジェ　アールグレイブリュレ　ウーロン茶でマセレしたプルーン
茶のアイスクリームとロイヤルミルクティフレーバー」

　　　

おいしい店はコーヒーまでうまい。

女子会では食べることよりしゃべることの方が忙しく、
楽しいひとときを過ごしました。