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おはようございます。
今朝も朝から、パンの釜からの取り出し、おからのレンジ乾燥、
エビの塩水解凍とシェフは忙しいです。
気温10℃、無風、なぜかロードバイクはペダルが踏み込めて快調、快調。
帰ってSTRAVAで確認すると久々の平均時速28㎞/h、良い日になりそう。
さて、昨夕はサラダがメインの夕食になりました。
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おかずになるようにこのサラダにはシイタケやマカロニ、大豆、アスパラガスなど
いろいろと入っています。
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アスパラガス、シイタケ、絹サヤを軽い塩味で茹でたあとのゆで汁。
捨てようと思ったのですが、原木シイタケとアスパラガスの旨みが出ています。
これを捨てる手はありません。
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サラダにならなかったニンジンやパセリの茎が残っています。
これを刻んで
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先週の鳥皮のゆで汁とも
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あわせてリゾットを炊きました。
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おじやじゃないのと言われないように、仕上げはエキストラバージンオリーブオイル
とパルメジャーノ・レッジャーノです。
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それではいただきましょう。
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ビールが佳境に入った頃、宅配便が届きました。
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ここからが今日の本題です。
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Mayにはあらかじめ話してあります。
「今日はMayのチキンちゃんが届くからね。」
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だから、この荷物は
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自分のものだとMayは分かっているのです。
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小さなチキンちゃんが出てきました。
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ビニールを取ってあげると
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自分のサークルの中に引き込み、
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チキンちゃんの急所を攻めます。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/ed/2b0b518a129a79a241b3a38de18f5834.jpg)
辛うじて音はしてましたが、
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たった
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10分以内で
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ならなくなっただけでなく
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首と胴体が離れ離れになり、
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もう使い物にならなくなってしまいました。
でも、短い時間でも十分に楽しんでもらい、
親としてはとても幸せな気分になりました。
それでは今日も元気に行きましょう。