久しぶりの家での焙煎

ここ数日寒さが緩んだようです。
職場ではインフルエンザにかかる人が出てきました。
また、私は一昨日くらいから鼻がむずむず、鼻水たらり。
花粉症シーズンの開幕のようです。

さて、昨日ですが久しぶりに家で
コーヒー豆の焙煎をしました。
いつもは伊豆でまとめてやっていたので、
磐田でやるのは手帳で見ると昨年の１１月以来です。
こちらでは煙がリビングに充満するので
余り妻に歓迎されていないからです。
コスタリカを煎りました。

１０kgで１年１ヶ月前に購入した豆は
そろそれ底をつき始めました。
飽き性の私にしては良く続いています。
来月あたりは新豆購入でしょう。
妻の小言を受けながらも

２４０gぴったしの仕上がりは我ながら見事。

それでは花粉症に目を潤ませながらも
事故には十分気をつけて行ってきます。