今日は朝から曇りでスッキリしない天気だ。時折雨がぱらつく嫌な天気でした。「サンジョナゴールド」の葉取りは午前中で終わり、「サンふじ」の葉取り再開です(^^)。今の時期は色々とする仕事が重なるので落ち着かない。
「トキ」の樹です。かなり黄色になって今にも収穫出来そうです。
黄色くなっているのを食べて見ると甘みがありジューシーです(^^)。でも、１０月４～５日頃に収穫する予定です。今日で９月も終わり明日から１０月に入るんだよな～・・・。先ずは「サンふじ」の葉取り早く終わるよう頑張る。
今日は朝から曇りでスッキリしない天気だ。時折雨がぱらつく嫌な天気でした。「サンジョナゴールド」の葉取りは午前中で終わり、「サンふじ」の葉取り再開です(^^)。今の時期は色々とする仕事が重なるので落ち着かない。
「トキ」の樹です。かなり黄色になって今にも収穫出来そうです。
黄色くなっているのを食べて見ると甘みがありジューシーです(^^)。でも、１０月４～５日頃に収穫する予定です。今日で９月も終わり明日から１０月に入るんだよな～・・・。先ずは「サンふじ」の葉取り早く終わるよう頑張る。
昼過ぎに一昨日と昨日中袋を剥いだ「ふじ」を見に行く。
薄っすらとピンクに染まってきた。
１週間もすればこれが赤くなってくるだろう。毎日見るのが楽しみだ(^^)。
「サンジョナゴールド」の葉取りもそうですがここのわい化畑は「シナノスイート」がありそれも良い色が着いてきたので葉取りをする。植えてから５年目でまだ少ししか成っていない。
丁度良い色が着いていて未だ葉の取る時期だ。
２列なのですぐに終わる。この畑の葉取りは明日午前中で終わる予定でその後はまた「サンふじ」の葉取りの再開だ。
今日はわい化の「サンジョナゴールド」の葉取りをする。今日も天気が良く秋晴れだ(^^)。昨日よりも気温が高く最高気温が２４度で昼過ぎは汗をかいての作業でした・・・。
今年は秋らしい天気が続いたので色づくのが早い。昨年に比べればかなり良い状態だ。このりんごの葉を取るには丁度良いタイミングだ。「サンふじ」の葉取りを後回しにしてこちらの方から先にやる。
作業をしに来てくれているおばさん達も頑張っています(^^)。
今年はどの品種も色着きはいい・・・(^^)v。
昨日に続き今日は「ふじ」の中袋を剥ぐ。今日も朝は寒く８℃でした。日中は天気が良く最高気温２１℃で適度の風があり絶好の袋剥ぎ日和だ。
外袋を剥いでから５日目になる。今年は開花が１０日遅れたのに玉伸びが良く結構大きい。剥いだ後の白い肌が良い(^^)。
剥ぎ終わった樹はこれもまたすぐに反射シートを敷く。
下から照らされているので全体的に明るくなってりんご全体に色が着く。
これは下枝の日当たりが良くない所になったもので葉取りをしている時に一気に全部剥いでしまったりんごだ。日陰なので日焼けはしない。薄っすらと赤くなって縞がクッキリ見えてきた。夕方までかかり袋を剥いでしまって反射シートを敷くのも終了した。や～・・・疲れました。
夕日の岩木山・・・。やっぱり癒されます(^^)。この空を眺めて秋を感じるな～・・・。
今朝は気温がグ～ッと下がって８℃で寒い朝でした。天気が良いので岩木山が良く見えました。よく見ると岩木山の色が薄っすらと赤に染まってきているのが分る。
東を眺めると日の出が見れて田圃に霧がかかっていて幻想的だ。
さて、作業ですが今日は「ジョナゴールド」の中袋を剥ぐのですが朝に袋が露で濡れていたので「シナノスイート」の葉取りをして露が落ちてから袋を剥ぐ事にする。
今の時期、結構色が着いてきたので丁度葉取りに良いタイミングだ。
９時３０分頃にはｊ「ジョナ」の中袋の除袋開始！
袋を剥いでいる時に手の甲にペタッとｋひんやりしたものがくっ付いてきた。カエルだ・・・。ビックリするするよな～・・・。
中袋を剥いで白い肌がむき出しになっていく・・・。
剥ぎ終わってすぐに反射シートを敷く。あとは色付くのを待つばかりだ・・・。
今朝は気温が下がって１１度で寒かった・・・。朝のうちは雲一つない良い天気だったのですが時間を追うごとに曇ってきて夕方には一時雨が降った。ホントに秋は変わりやすい天気だ。
只今、「サンふじ」の葉取りの真っ最中です。
結構玉伸びが良い(^^)。
気温が下がってきて着色が良い・・・・。
秋らしい天気が続いているのか結構葉が取りやすい。
葉取りが終わった樹には反射シートを敷いていく。
上と下から光が当たって畑が明るくなった…。良い色が着きそうです(^^)。これからこの作業の繰り返しだ。始まったばかり・・・。
昼にわい化の「サンジョナゴールド」の状態を見に行く。成りは結構良い・・・。
やはり気温が低くなるのが早かったため色が着いてきた(^^)。
このりんごの葉取りはもう少しだ。あと２日位すれば作業開始だ。
今日は午前中曇りで昼過ぎには雨が降った。天気予報では9時頃から雨の予報なので作業の人達を休ませて昨日の残りの「早生ふじ」のつる回しを片付けてしまう。昼近くに終了して。細かい仕事（若木の葉取りなど）をやっておく。
この樹は「おいらせ」という品種で「スターキング」と「つがる」を掛け合わせた品種で収穫時期は１０月２５日前後で完熟した時の色は濃紅色で形は「スターキング」の形に似て大玉（４００ｇ以上）になる完熟すると蜜が霜降り状に入り甘みが強くジューシーです。この樹は８年生で実を付けて今年で４年目にないますが年々多く実を着けてくれる。我が園地には４本あって６年前に植えました。この樹は私の妻の叔父さんが植えようとしていたのですが亡くなってしまったので奥さんが私にくれたもので形見である。若い頃に剪定を教えてくれた師匠から譲られた大事な樹だ。
丁度色づいてきたので葉取りするにいい時期だ。午後一で撮りかかって間もなく雨が降ってきた・・・。
合羽を着ての作業でした。写真ピンボケです・・・(^_^;)。
午後３時前には終了だ。良い色が着きそうです・・・。
濃紅色に色づくのが楽しみだ。何事もなく箱に収まってくれよ・・・。
この樹は「おいらせ」という品種で「スターキング」と「つがる」を掛け合わせた品種で収穫時期は１０月２５日前後で完熟した時の色は濃紅色で形は「スターキング」の形に似て大玉（４００ｇ以上）になる完熟すると蜜が霜降り状に入り甘みが強くジューシーです。この樹は８年生で実を付けて今年で４年目にないますが年々多く実を着けてくれる。我が園地には４本あって６年前に植えました。この樹は私の妻の叔父さんが植えようとしていたのですが亡くなってしまったので奥さんが私にくれたもので形見である。若い頃に剪定を教えてくれた師匠から譲られた大事な樹だ。
丁度色づいてきたので葉取りするにいい時期だ。午後一で撮りかかって間もなく雨が降ってきた・・・。
合羽を着ての作業でした。写真ピンボケです・・・(^_^;)。
午後３時前には終了だ。良い色が着きそうです・・・。
濃紅色に色づくのが楽しみだ。何事もなく箱に収まってくれよ・・・。
「「サンつがる」の収穫と同時進行で「サンふじ」の葉取りを作業しに来てくれている人達にしてもらっている。りんごの成りはイマイチだが玉伸びは結構良い。
収穫が終わって午後には葉取りが終わった樹にはすぐに反射シートを敷いて行く。これも良い色をつけるには必要な作業だ。これをやるのとやらないのとでは上実の数が違ってくる。
「早生ふじ」もまた良い色着けてくれている(^^)。またまた同時進行でつる回しをやっていく。
結構地色があがってきていたので試食してみたら結構甘みがあり良いのですがまだまだデンプンが抜けていないので収穫するのにはまだ早い。まあ、じっくりつる回しをして収穫を待とう・・・。今の時期は色々な作業をしなければならないので一年では一番忙しい時期なんじゃないかな～・・・。明日で終わらせて「サンふじ」の葉取りに合流するように頑張る！
今日は一日中曇り空で朝方は日の出が見えた。丁度作業に人達を迎えに行く時に朝やけを見る事が出来た。右側に見える山は八甲田山です。
同じ時間に南西を眺めると岩木山が見えて今日は頂上が雲で隠れていました。
２０日に２回目の収穫をしてから４日目が経ちほとんど色が着いていました。今年は秋らしい天気が続き「サンつがる」に色が着く良い条件であった。
今回の収穫で全部収穫してしまう。
「サンつがる」の収穫は午前中で終了した(^^)。今年は全般的に着色がとても良くそして硬さもあり味も良く「サンつがる」は近年になく良い出来でした。お疲れ様！！
只今の作業ですが妻と作業のおばさんたちは「ふじ」の袋剥ぎをやっているのですが私は昨日の残りの「スターキング」の葉取りを済ませる。
葉を取るとりんごが目立ってくる。結構玉伸びが良好だ(^^)。
葉取りが終わりこれでりんごにお日様が当たる・・・。あと１ヶ月も経たないうちに収穫になる。何事もなく箱に収まってくれる事を祈るだけだ。
ようやく「ふじ」の袋剥ぎに合流だ(^^)。
夕方近くには終了する。りんごの日焼けを府防ぐために中３～４日で紺色の中袋を剥ぐ。明日から「サンふじ」の葉取りと応じ進行で「サンつがる」の３回目の収穫（ラスト）をする。明後日から天気が崩れそうなので急ぎたいと思います・・・。
